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土猪慢养也赚钱

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-10-06  来源:中国兽药114  作者:晨曦  浏览次数:5247

萧山的红垦农场生长着这么一群“土猪”:它们吃的是发酵过的豆渣和酒糟,散步也有专门的“跑道”,养殖户倡导一种“自然、快乐”喂养理念,并给该猪取名“红垦”牌。这种土猪不用抗生素、不用催肥剂,饲养时间长,猪肉售价比普通猪肉贵六七成。

“红垦”土猪的经销商杭州农宇科贸有限公司的销售经理徐建说,在土猪养殖的12个月里,前9个月圈养,后3个月放养,农场内还有几十亩的运动场,放养阶段可以让猪跑步,这样可以给猪去去膘,让肉更紧致。饲料方面,土猪吃的是按一定比例调和发酵而成的豆渣和酒糟,豆渣和酒糟其实本身的成本并不高,甚至比普通饲料还便宜,但是这两样东西的调和物要经过发酵后才能饲喂。普通猪5个月就出栏,土猪要养一年,饲养时间是普通猪的一倍以上,饲料成本也不见得比普通猪低。养土猪对饲养容量的要求也比较高,同样面积的土地,可能可以养1万头普通猪,但是养不了1万头土猪。

 
 
 
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