本病是由于肉鸽采食腐败变质饲料或饮污水引起。病鸽嗉囊胀大，内贮满酸臭污浊含食糜的黏稠液体，触摸时有软而波动感，常呕吐，并带有酸臭气味，病情严重者嗉囊溃烂而死。可用1％—2％的碳酸氢钠溶液冲洗嗉囊，冲洗后服用酵母片2—3片，牛黄消炎片2片，每日2片，连用2—3天。
