饲养标准
（1）适合于150-200kg体重的牛使用:每日精料玉米0.1kg、豆饼1kg、粗料玉米秸3kg或酒糟15kg，添加剂有尿素50g、食盐40g、磷酸钠20g、芒硝15g、瘤胃素60mg。
（2）200-250kg体重的牛使用:每日精料玉米2.6kg、豆饼1kg、粗料稻草2.9kg或酒糟20kg，添加剂有尿素60g、食盐40g、碳酸钙20g、芒硝18g、瘤胃素90mg。
（3）250-300kg体重的牛使用:每日精料玉米2.6kg、豆饼1kg、粗料玉米秸2.9kg或酒糟25kg，添加剂有尿素100g、食盐65g、碳酸钙10g、芒硝30g、瘤胃素160mg。
（4）300-400kg体重的牛使用:每日精料玉米5.7kg、豆饼1kg、粗料玉米秸2.3kg或酒糟30kg，添加剂有尿素150g、食盐100g、芒硝45g、瘤胃素360mg。
此法把牛按体重分成5个段，用各自不同的配料及采食量饲喂，饲喂时先喂粗料后喂精料，每次喂给酒糟量为日给量的1/4，余下的部分用于补充日粮采食的不足。日粮中粗料可用部分氨化微贮料代替，以提高日粮的营养和适口性。
氨化和微贮料的加工方法
（1）粗饲料的氨化处理。将无霉变的农作物秸秆或稻草铡成5-7cm长，每100kg用尿素4-5kg、水9.3-11.7kg拌匀后均匀地洒在秸秆草料上，装入池中踏实后密封；也可装入丝袋中垛起并用塑料布密封，温度控制在10-15%，1周后即可使用，随用随取，用后封好即可。
（2）粗饲料的微生物处理。目前市场上有很多用于秸秆发酵的制剂。先将秸秆或稻草铡成5-8cm长，加微生物发酵制剂，并按说明发酵即可。