(1)市场销售问题 养殖户可以根据当地肉鸡消费的特点,确定选择养什么品种,也就是说养什么样品种的鸡好卖就养什么品种。如当地有肉鸡加工企业或大型肉鸡公司,快长型肉鸡品种销路好,就可以饲养艾维茵肉鸡AA肉鸡、罗曼鸡等肉鸡品种;还可以饲养肉鸡公司“放养”的肉鸡,也就是选择“公司+农户”的饲养方式;如果本地区对土种鸡的需求量较大,就可以饲养我国的地方品种肉鸡无论选择哪个品种,只要搞好饲养管理,产销对路,都能取得比较好的经济效益。
(2)经济条件 养殖快长型肉鸡品种对饲料以及饲养环境要求相对较高,鸡舍建设投入相对较高,因此应根据自己的经济条件选择饲养的品种,一开始规模不应太大。如资金较少,可以建简易的大棚饲养一些适应能力和抗病能力较强的地方品种。
(3)环境条件 建设鸡舍需要很大的面积,一般饲养2000~3000只肉鸡,需要建造长30米,宽9.5~10米,高3米左右的鸡舍,如果在山地附近居住,不好修建如此大的鸡舍,应考虑饲养土种鸡,选择放养的饲养方式。