一、看产蛋量。产蛋高峰期的蛋鸡，若产蛋量波动较大，说明鸡群不健康。
二、看蛋壳。异常蛋壳的出现，如软壳蛋、薄壳蛋，多为缺乏维生素D或饲料中钙含量不足所致；蛋壳粗糙、沙壳蛋，多是饲料中钙、磷比例不当，或钙质过多引起。
三、看蛋白。蛋白有血斑、肉斑，多为输卵管发炎，分泌过多粘液与少量血色素混合的产物。
四、看产蛋时间。一般情况下百分之70至百分之80的蛋鸡多在中午12时前产蛋，余下百分之20至百分之30于下午2时至4时前产完。如果发现鸡群产蛋时间参差不齐，甚至有夜间产蛋，均属异常表现，说明蛋鸡群中已有鸡只发病，应细心观察，及时找出病鸡，进行治疗。
