饲喂稀饲料，易冲淡消化液，从而引起饲料消化不完全，营养吸收差，这样大大降低了饲料利用率，增加了饲料成本；若喂料过稀又不增加饲喂次数，就会减少采食量，满足不了鸡对营养的需求，也会降低增重；喂稀饲料鸡容易长脂肪，皮下脂肪太厚消费者不喜欢。而采用干喂，自由采食可以达到较好的效果，而且省时省事。
如果天气炎热，可在早上、傍晚天气凉快时饲喂，能提高鸡采食量，中午可采用湿料，调制成用手能捏成团的程度较好。早上喂干料、中午喂湿料，能刺激鸡多采食，这种干湿搭配的饲喂方法，能使鸡采食充分，分泌消化液多，饲料消化吸收好。
在饮水方面，尽量采用自由饮水器，或塑料加罩的饮水器，如采用塑料加罩的饮水器最好以鸡能饮到水为宜吊起来，保证鸡有充足干净的饮水。碰上高温时可在饮水里加点葡萄糖和维生素C，这样可增加鸡因采食不足而缺失的能量，增强鸡的体质和抗应激的能力。饮水器要勤冲，以免滋生细菌。不要用胶盆盛水给鸡饮用，因为胶盆是广口的，水有可能被污染，加上鸡在饮水时，沾满鸡屎的脚可能会踏入盆里，如果鸡喝了这样的水，后果是很难设想的。
