怎么给肉鸡‘减肥’

降脂添加剂的降脂作用原理，是通过抑制肝脏合成血浆脂蛋白，增强脂蛋白在肝脏中的代谢，使血液中总胆固醇和甘油三脂含量降低，从而减少肉鸡胆固醇在肌肉中的沉积。

在4周龄商品代艾维因肉仔鸡日粮中，添加0．03％、0．06％、0．1％的降脂添加剂，三周后肉仔鸡的血浆的总胆固醇水平均显著降低，鸡肉中的总胆固醇和总甘油三脂含量降低了38％和48％，但鸡的生长速度不受影响，饲料利用率提高5％??7％，蛋白质利用率也能提高。