现介绍两种防止肉鸡高温致死的有效方法：一是连续喂给维生素C，另一种是在气温升高前断食一段时间。
实验证明 ：42日龄鸡添加维生素C的试验组，平均体重、饲料转化率及育成率均高于对照组。从22日龄开始，白天饲喂间隔逐渐加大，14天后为6小时，白天断食不影响增重。从56日龄起，平均体重两组间差异不明显，育成率和饲料转化率试验组明显高于自由采食对照组。当鸡舍内最高温度比前一天升高6℃达36℃时，42～47日龄鸡只死亡数量急剧增多。在饲料中连续添加维生素C或白天断食6小时均有防暑效果，两种方法并用效果更好。
