病鸡患脂肪肝综合征时表现为：产蛋率锐减，通常从75%-85％突然下降至35%-55%；发病鸡肥胖，腹大下垂，体重会超过正常的25%-30%，采食量减少，站立不稳，喜卧，冠髯增大、发白或发绀带黄色，严重者嗜眠、瘫痪、体温升高，常突然死亡。一般从临床发病到死亡约经1-2天。
防治措施
加强日常管理，减少养殖密度，避免不良应激，禁用霉变的饲料。育成鸡从16周龄至鸡群产蛋率达5%的时期，要饲喂含钙2.0%-2.5%的后备鸡日粮；产蛋高峰期前限食量要小，高峰后限食量可大，小型鸡种可在120日龄后开始限饲，一般限喂量为8%-12%；对外表正常而产蛋率持续下降的笼养鸡，可在每吨饲料中加人氯化胆碱1000克、维生素B12毫克、肌醇968毫克，连喂2星期，注意观察反应。治疗可在每千克饲料中添加氯化胆碱1克、维生素E10单位、肌醇1克或每只母鸡喂服氯化胆碱0.1-0.2克，连续喂饲10天。
