鸡无汗腺又被覆羽毛，耐热性差，夏季炎热的天气易给鸡群造成强烈的热应激，肉鸡表现为采食量下降、增重慢、死亡率高。因此，夏季管理的要紧事就是防暑降温。
在鸡舍设计建设过程中应该考虑到这个问题，使鸡舍朝向合理、间距开阔，以利于减轻夏季太阳的辐射。鸡舍周围种植枝叶茂盛的树林或藤蔓类植物以利鸡舍遮阴，也可减轻热辐射。屋顶隔热性能差的鸡舍，可以采用屋顶刷白减少吸热或屋顶喷水促进散热的办法降低舍温。为保持舍内良好的通风，要打开门窗，并在门窗上加上铁丝网，以防兽害。
要调整日粮结构和喂料方法，供给鸡充足的饮水。在育肥期，如果温度超过27℃，则鸡的采食量下降。可在原来日粮营养水平的基础上，把蛋白质含量提高1%～2%，多维素增加30%～50%，并保证日粮新鲜。在料型上最好采用颗粒料，以增加适口性。将饲喂时间尽量安排在早晚凉爽时，每日4～6次，并供给充足的凉水。为减轻热应激，可在饲料中适当添加抗应激药物。当舍温高于27℃时，在饮水中加入适量维生素C，或0.3%小苏打，或0.5%氯化铵，或0.1%氯化钾等。
另外，要保持适当的饲养密度，在同样的面积上要比其它季节减少密度5%～10%，一般每平方米饲养商品肉鸡的总重量不能超过20公斤。同时要搞好环境卫生和消毒工作。
