夏季蛋鸡营养调控的措施
【一】由于高温环境下采食量下降,蛋鸡每日采食到的粗蛋白要比正常少4-5克,能量少60-70大卡.必须增加日粮的营养浓度,特别是蛋氨酸,赖氨酸,色氨酸及不饱和脂肪酸.蛋氨酸的添加量一般为每吨200-300克.
【二】高温环境下增加了脂肪和脂溶性维生素的需要量.环境温度从25℃升高到38℃时,维生素A的需要量增加3倍；维生素E及维生素B2的需要量也成倍增长.因此,炎热季节里增加油脂和脂溶性维生素是非常必要的.油脂的添加量为饲料的1-3%,脂溶性维生素的添加量为正常情况下的2-4倍.
【三】高温环境能引起胆碱的缺乏,因鸡在产蛋高峰时,内源合成的胆碱不能满足代谢的需要,长时间的高温会引起某些鸡群发生脂肪肝综合症.因此要增加胆碱的添加量.
【四】添加碳酸氢钠.热喘息呼出大量二氧化碳,使体内酸碱平衡,渗透压平衡被破坏.碳酸氢钠既是酸碱平衡缓冲剂,能缓解因呼吸加剧而造成的呼吸性碱中毒,还有利于蛋壳的形成,提高产蛋率,降低死亡率.日粮中添加比例雏鸡0.1%；青年(肉中)鸡0.2%；成年(肉大)鸡0.3%.
【五】添加阿斯匹林有助于散热和增加产蛋量,有利于热平衡.日粮中添加比例为0.05%.
【六】添加杆菌肽锌能抑制畜禽肠道内有害微生物繁殖,减少其与宿主争夺养分,能增强食欲,增加产蛋量及饲料报酬.日粮中添加0.002%.
【七】添加维生素可抑制肾上腺皮质酮的合成,降低血液中皮质酮浓度,为促进散热提供足够的能量.可促进免疫蛋白的合成,增强机体抵抗力,缓冲热应激,增加采食,提高生产性能,并能降低破蛋率.日粮中添加比例为每吨200-300克.
【八】由于采食量的下降,增加矿物质的含量也是必须的.饲料中添加铬元素对高温环境引起的胸腺,法氏囊,脾脏萎缩,血液中红细胞数量减少有缓解作用,并能协助胰岛素作用,影响糖,脂肪和蛋白质代谢,减轻因热应激引起的全身非特异性免疫反应,并能改善生产性能.矿物质的含量一般要增加20%以上.
【九】热应激时通过喘气加快散热,易造成机体碱中毒.添加氯化铵可使呼吸数,喘气率和血糖水平显著下降,也可降低血液pH值.添加量为日粮的0.3%,饮水的0.15%.注意只能适应于急性热应激,不能在慢性热应激时使用.
【十】钾是影响鸡热应激的主要因素,在高温时可刺激水的消耗和尿的产生,有利于生理调节.饮水中加入氯化钾0.15-0.3%,可调整血清中各种激素水平,缓解热应激,提高耐热性和适应性.
【十一】添加黄霉素可抑制肠道内有害菌的繁殖与增生,维持肠道内菌群平衡,还能降低肠壁厚度,促进营养物质吸收.夏季使用可降低死亡率,增加食欲及改善生产性能.
【十二】添加益生素具有保护畜禽肠道内微生物结构的作用,使有益微生物数量增加,能维持和调节肠道生态平衡,并能产生多种酶类,促进消化酶活性,增强机体免疫能力,提高饲料转化率,促进生长,防治消化道疾病.夏季用2‰混饲,可降低死亡率,促进食欲,改善生产性能,抗热应激作用明显.
【十三】食醋是酸碱平衡的缓冲剂,有抑制细菌繁殖增生的作用,还有健脾开胃功效,但其使用过程中要注意不能长期添加.每7-10天可添加1-3天,添加量为饮水的0.2-0.3%.维生素C,食醋一般不与碳酸氢钠同时使用.
