夏季肉鸭生产的管理要点
炎炎夏日,由于高温、高湿,对养禽生产极为不利。因此在夏日里,要特别注意家禽的生产管理。笔者从事多年的畜牧工作,现将夏季肉鸭生产管理要点总结如下,供广大养殖户参考。
重视肉鸭育雏
肉鸭育雏期间,要严格控制育雏室的温度,初期注意保温,后期注意防暑。1日龄时控制室温在30℃~34℃,以后每日下降l℃,2周龄之后不用加温,但一定要注意防止雏鸭中暑,通过观察雏鸭是否张口喘气等现象,来确定是否出现中暑。
控制好环境 注意防暑降温
加强鸭舍内通风,调低舍温
鸭舍内配备电扇或排气扇,增加空气流动,降低室内温度。
尽量避免减少太阳热量辐射
在开放型鸭舍的屋顶应加厚覆盖层,墙壁外侧最好刷成白色,减少鸭舍对太阳热量的吸收。高温期间可在屋顶淋水或在屋内喷水雾化。
注意鸭自身散热
保证鸭舍四周敞开,打开排风扇,增大通风量。给鸭饮清洁的自来水或冷水,饮水时注意饮水槽要有足够的槽位,水的深度以栏内鸭的喙尖至鼻孔的长度为准则,并经常保持水槽清洁,每天至少清洗两次,防止饮水浑浊和变质。采用通风设备加强通风,保证空气流动。夜间也应加强通风,使鸭在夜间能恢复体力,缓解白天酷暑的影响。
降低饲养密度
减少鸭舍内饲养数和增加鸭舍中水、食槽的数量,可使鸭舍内因鸭数的减少而降低总产热量,同时避免因食槽或水槽的不足造成争食、拥挤而导致个体产热量的上升。
注意鸭舍及周边综合环境
保持鸭舍清洁干燥,采用合理的饲养及饮喂方式,减少粪中含水量,防止高温下舍内高湿带来的危害。在鸭舍周围栽培植物,在鸭舍的窗口设置百叶窗,减少阳光直射等。
调整饲料 减少应激
由于鸭的采食量随环境温度的升高而下降,所以应配制夏季高温用的、不同生长阶段的肉鸭日粮,适当提高饲料浓度,以保证鸭每日的营养摄取量。
增加部分脂肪
用适量脂肪代替部分碳水化合物,有利于提高日粮能量浓度,有利于减轻由于体增热所加剧的热应激负担。
提高矿物质与维生素的添加水平
由于夏季肉鸭采食量下降,要保证肉鸭对各种矿物质与维生素营养成分摄入量不变,应适当提高其在日粮中的含量。在日粮或饮水中补加额外的钾、钠及在饮水中加入碳酸盐均有利于维持电解质平衡。
采用抗应激药物添加剂
针对鸭体高温下所表现的生理变化对症下药,如使用水杨酸、阿司匹林以降低鸭的体温,利用藿香、刺五加、薄荷等中草药制剂增加免疫、祛湿助消化,达到抗应激效果。
保持饲料新鲜
夏季由于天气酷热,空气中湿度大,饲料放置过久或饲喂时在料槽中放置时间过长均会引起饲料发霉变质。因此夏季要适当减少饲料库存,库存以1周左右用完为宜。在饲喂时应采用少量多次,尤其是采用湿拌粉料更应少喂勤添。
改变喂料时间
夏日由于天亮早,可提早1小时~2小时喂料(在清晨4小时~5时开始喂料),晚上也应适当延长饲喂时间,避免高温对采食量的影响。
加强管理 减少应激
减少对鸭群干扰,尽可能地避免应激减少人为的刺激,管理员尽量少进鸭舍,避免飞鸟、老鼠等进入鸭舍,减少对鸭群的干扰,减少应激。
改变饲养方式,减少夏季发病率,减少应激
可变地面垫料饲养为网上平养,一则便于通风,另外可以杜绝肉鸭与粪便接触,以减少疾病传播机会,降低发病率。
做好日常消毒工作,注意周边环境卫生
健全消毒制度。防止鸭因有害微生物的侵袭而造成抵抗力下降,防止苍蝇、蚊子滋生,使鸭免受虫害干扰,增强鸭群的抗应激能力。保持圈舍内外卫生,每周清理消毒一次;坚持饲料中拌人25ppm喹乙醇和0.2%食盐;确保运动场、鸭舍无污水塘;严禁混养其他家禽及犬。
加强疫病防治,及时做好免疫接种和疾病治疗工作
加强消毒池管理,控制闲杂人员和车辆的进出。注意观察鸭群状态,注意采食量、饮水量及排粪等情况。一旦发现异常及时采取措施。