禽副伤寒
一、病原是沙门菌属的细菌，其种类甚多，已分离有150多肿，常见的有鼠伤寒沙门菌、鸭沙门菌等十几种。本病菌为革兰氏阴性短杆菌，无芽胞和荚膜，有鞭毛能运动。其形态、培养特性，对外界环境抵抗力等同禽白痢沙门菌。本菌对热敏感。为人类食源性疾病。
二、流行特点
可感染多种幼龄禽类，见于鸡、火鸡、鸽、鸭、鹅等。主要是雏鸡，死亡率达20%，青年鸡和成年鸡为慢性经过或隐性感染。带菌鸡和病鸡是主要传染源。被污染的蛋、料、水、用具、孵化器、育雏器、环境、鼠类和昆虫等都是重要的传播媒介。传染途径主要经蛋垂直传播，也可经呼吸道和消化道水平传播。
三、主要症状
蛋内带菌或孵化器内感染的雏鸡，在出壳后不久就死亡。2周龄内雏鸡多见发病，其表现为厌食，饮水增加，垂头闭眼，两眼下垂，怕冷挤堆，离群，嗜睡呆立，抽搐；有的眼盲和结膜炎，排淡黄绿色水样稀粪，肛门周围有稀粪玷污。有的关节肿胀，呼吸困难，常于1～2天死亡。
雏鸭表现眼睑水肿，呼吸困难，颤抖，肛门口粘有粪便等。
成年禽感染后少见发病，成为带菌者。个别鸡有轻微症状，少食，下痢，脱水，倦怠等，生产性能降低。可康复痊愈。
病鸽症状有肠型（腹泻）、关节型（肘和髁关节肿胀）、神经型（麻痹）、内脏型（肝、脾、心、肾、胰、卵巢形成灰黄色大小结节）。
四、剖检特征
雏禽病程稍长者，可见消瘦，脱水，脐炎，卵黄凝固；遥、脾充血，出血性条纹或点状坏死灶。肾充血，心包炎并粘连。
火鸡小肠有卡他性或出血性炎症，盲肠扩大有时见淡黄色干酪样物质堵塞。
病雏鸭心包出血，肺和小肠有卡他性炎症，关节炎等。
病雏鹅小肠后段、盲肠和直肠肿胀，呈斑驳状；心包和心肌有炎症；膝关节肿胀有炎症。
病鸽有关节炎等。
成年禽消瘦，有出血性或坏死性肠炎，肝、脾、肾充血肿大；心脏有坏死结节；卵子偶有变形，卵巢有化脓性和坏死性病变，常发展为腹膜炎。关节炎也多见。
五、实验室诊断
1．细菌学分离鉴定
按常规标准进行。病雏或死雏的新鲜器官可接种营养性琼脂平板或斜面，所有粪样和处于分解状态的样品在选择性肉汤中增菌24～48，以后再接种选择性琼脂。常用选择性增菌肉汤为亚硒酸盐F肉汤和四硫磺酸盐亮绿（BG）肉汤，固定选择性培养基以BG琼脂。选择在琼脂平板上出现的典型菌落接种三糖铁和赖氨酸铁琼脂斜面，对呈典型反应者进行生化反应。
2．生化反应
发酵葡萄糖、麦芽糖、山梨醇并产气；不发酵蔗糖、乳糖；不产生吲哚；甲基红阳性；尿素不水解；氰化钾阴性；硝酸盐被还原。
3．快速检测
检测食品、饲料和临诊样吕吕沙门菌的新方法，用单克隆抗体Mabs和核酸探针为基础的检测沙门菌的诊断试剂盒。
4．血清学检测
经分离成纯培养并经生化鉴定的所有沙门菌均应进行血清鉴定。因副伤寒沙门菌的血清型很多，目前检测是针对鼠伤寒沙门菌的。血清学方法有微量凝集试验（MA）、快速全血平板试验（WB）、常量试管凝集试验（TA）等。血清学方法其缺点是：肠道带菌者可能没有血清学应答，阳性反应者的滴度波动很大，只能检测少数抗原型。
六、防制要点
灭活苗或活疫苗已研究试用。酸制剂或甲醛对本菌消毒效果好。严格的强制性“生物安全”措施应认真贯彻落实。
防治措施要控制种蛋、孵化室和育雏室的感染，创建育种中心，进行血清学监测和控制动物感染等综合性防治措施。
1．种禽场的种禽与产蛋
应无副伤寒病种禽。有足够的洁净产蛋箱，网上饲养，蛋产出很快滚离产蛋箱，种蛋收集频率要高，收后熏蒸，置凉处短期保存。氮和季胺盐类化合物是种蛋的有效消毒剂。
2．育雏场环境
雏鸡与感染源严格隔离，是防止本病的重要措施。用不含沙门菌的垫料。放好饲料槽和饮水器的位置，不使粪便污染，要经常清洗和消毒。
3．饲料不被沙门菌污染，不用动物副产品。
4．药物防治
参照禽白痢沙门菌病的药物防治。
5．竞争排斥治疗
禽随日龄增长，从环境中获得了肠道保护性菌群，这些菌群对沙门菌有明显抑制作用，是各种选择性竞争排斥（CE）治疗发展的基础。竞争排斥治疗给禽使用精制或非精制的细菌培养物，以减少沙门菌在肠道吸附。研制和使用微生物区系确定有效竞争性排斥剂将有利于控制本病。
6．净化淘汰
凡经蛋传播疫病的禽应净化淘汰，A类疫病应严格扑杀。对禽类疫病的防治手段，应采取主动、科学的程序化免疫、规范化监测与生物化防治手段和生物环境的有效控制相结合的综合性、配套性措施。
