猪是恒温动物,有研究报道,气温环境温度超过28℃,每升高1℃,每头猪的增重减少30克,小猪、中猪、大猪分别比正常日增重减少6.8%、20%和28%。可见,高温季节采取综合调控策略,降低高温应激对猪生长的影响,是夏季养猪生产的核心内容之一。
一、应激反应过程
种猪的应激反应一般分为三个阶段。第一阶段,即惊恐反应阶段,亦称肾上腺反应阶段,是种猪受到应激原刺激后的早期反应;第二阶段,抵抗阶段,如果应激原未能起到主导作用,机体克服了应激原的有害作用,而得到了适应,则第一阶段的症状逐渐消失,新陈代谢趋于正常,机体的全身性非特异性对抗应激能力提高到正常水平以上;第三阶段,衰竭阶段,如果应激原的刺激强度超过机体的对抗应激能力,或者刺激作用得以延续,新陈代谢出现不可逆变化,适应性破坏,最终导致动物死亡。
二、高温热应激的临床表现
生猪食欲减退,体温升高,精神不振,心跳加快,呼吸急促甚至发生热性喘气。公猪性欲减退,精子数量剧减,活力降低。空怀母猪不发情或发情异常或屡配不孕。妊娠母猪胚胎死亡率高、流产。临产母猪体温过高,可能造成早产甚至死亡。哺乳母猪采食低,泌乳量少,仔猪断奶体重轻,成活率低。
三、高温热应激的综合调控
根据不同生长发育阶段猪的适宜环境温度范围,搞好防暑降温,改善环境条件。①加强猪舍通风。②减少热辐射,热辐射包括太阳直射和红外辐射。为了减少热辐射,建议猪舍周边种植高大乔木,必要时加挂遮阳网等。③增加猪体蒸发散热,猪虽然没有汗腺,但可以通过将体表弄湿,达到蒸发散热的目的。建议在一天最热的时间,为猪喷淋降温(有条件可装喷雾设备,无条件的养猪户可用水管为大猪喷水降温)。④新建猪舍建议安装地板局部降温系统,这类降温系统是指以地下水为媒介、在猪的躺卧区地板下部铺设多排水管的一种传导降温方式,适用于有地下水源、可以打井的地区。