猪是杂食动物，种草养猪可行。据资料显示，在目前的生产和技术条件下，养育肥猪的饲料报酬一般是3:1，饲养一头100公斤的育肥猪，约需消耗300公斤精料，按现行饲料价计算，成本约为780元，饲喂牧草代替部分精料后，可节约精饲料20～30公斤，降低饲料成本50～80元。如用牧草饲喂母猪，则使用比例更高，也可以省下更多的精饲料，降低生产成本的幅度更大。
在精饲料原料供应紧张或精饲料不足的地方，种草养猪是一个较好的方法。在现代养猪生产中，以草代粮是生猪产业可持续发展的必然趋势。
这次本人在广州的第31届博览会上听了一堂广东海洋大学农学院刘艳芬老师的讲课《优质牧草在现代养猪生产中的应用》，我把自己学习到的相关知识分享给大家：
近期有新闻报道，我国饲料原料短缺已成为限制我国养猪业持续稳定发展的重要因素，其实也包括粮食在内，而养猪业恰正需要饲料、粮食。目前粮食和配合饲料价格趋于上涨中，造成养殖成本的大幅提升。为缓解养猪业与环境之间的矛盾，以草(青饲料)代粮是生猪产业可持续发展的趋势。
随着优质牧草品种的选育和引进，配套加工机械的种类的增多，优质牧草在生猪养殖中有可行性。首先让我们了解青饲料的特点：
1、 含水量高(约60%-80%)
2、 含蛋白质4%-10%，且质量较好。
3、 青绿饲料含粗蛋白质较高，按其干物质计算粗蛋白质含量在 10%- 20%。由于青绿饲料中蛋白质品质好，其蛋白质的生物学价值可达70% 。
4、 青绿饲料中胡萝卜家特别丰富，还含有 B 族维生素和维生素E、K和维生素C。
5、 青绿饲料中无氮浸出物含量也多，而粗纤维含量少。
6、 适口性好。
