一、根据生殖突起来鉴别
此法最好在雏鸡出壳后2小时~12小时之内进行，最迟不要超过24小时，否则生殖突起萎缩，鉴别比较困难。操作方法：在雏鸡出壳后绒毛干燥能够站立时，将其握在手中排除粪便，将头夹在中指与无名指之间，大拇指固定肛门上方，用右手大拇指和食指轻轻地按捺肛门旁边，使肛门轻轻翻开，在明亮的光照下，如看到很小的粒状阴茎突起，就是雄雏鸡，无突起的就是雌雏鸡。
二、根据体型来鉴别
体格较大，身体较重，眼睛圆形，喙长而尖，脚干较粗的是雄雏鸡。另外，在雏鸡14日龄后加以比较，如果身体较长较重，腿较高，而第2趾与第4趾的长短不一样，则可判断为雄雏；如果身体较圆较轻，腿较短，而第2趾与第4趾的长短一样者则是雌雏。
三、根据雏鸡肛门括约肌的收缩情况进行鉴别
一般雄雏比雌雏较为发达，收缩力也较强。因此，在雏鸡刚孵出的当天，将雏鸡握在掌中，观察其肛门的收缩情况，如果肛门闪动一阵，停一会再闪动一阵，肛门收缩次数较少而慢，是雌雏鸡：如果肛门收缩快而有力，则为雄雏鸡。
四、根据绒毛的更新和羽毛生长形状上区别
一般雌雏比雄雏换新毛要早，在孵出后的第4天，雌雏鸡的胸部和肩尖已有新毛长出，雄雏则无此现象。15日龄时，雌雏鸡的翅羽和尾羽部生长很快，且其翅羽呈圆形，而雄雏鸡此时的翅羽还很短，呈尖形，尾羽则完全没有。
