育雏室温度，1～5日龄为28～32cc，6～15日龄为25～28℃，16日龄以后保持在18~20~C；湿度控制在50％～60％；饲养密度每平方米8～12只。雏鹅在开食前应先饮水，每100毫升0.05％的高锰酸钾水中加5毫升维生素C、6毫升维生素趴、5克葡萄糖，让鹅饮用，进行肠道消毒。然后将切细的菜叶撒在塑料布上，吸引雏鹅采食。雏鹅2～4日龄，白天喂4～5次，夜间喂2次；5～10日龄，白天喂6次，夜间喂2次；11～20日龄可增加一些放牧时间，饲喂次数可减少到白天 4～5次，夜间2次；21～30日龄，白天喂3～4次，夜间喂1次。以后可延长放收时间，适当减少喂料次数。
