肉鸡养殖常量元素的添加
日粮中合适的钙、磷、有效磷等水平及其间的比例对肉鸡的腿病有一定程度的影响。
肉鸡对钙、磷需要量最多,也容易发生钙、磷缺乏症、当缺乏钙、磷或虽有足够的钙、磷供给,但两者比例不当或VD缺乏,肉鸡仍不能很好吸收钙、磷,致鸡患软骨症、骨质疏松脆软、脚麻痹,站立困难,常常侧卧等症状。
目前钙和磷推荐量分别为0.8-0.9g/kg和0.3-0.4g/kg,与骨骼正常发育相一致。高磷、高氯日粮易使肉仔鸡腿病的出现,尤其是高氯日粮比高磷日粮更易导致软骨病。由于高磷或高氯日粮的摄取破坏了机体的酸碱平衡,进而影响钙的代谢途径。如血浆钙和游离钙的结合,甲状旁腺激素(pTH)和Ca2+之间的调节,更重要的是肾脏25-(OH)2D3转化为1.25-(OH)2D3的α-羟化酶的活性受到干扰。
过量的氯造成酸中毒,可使血清中1,25-(OH)2D3含量降低,影响到软骨的正常发育和钙化。日粮中添加销或钾离子可限制高氯日粮发病的发生,这可能是调节了机体的酸碱平衡。高镁日粮可降低由高氯或高磷日粮引起的TD发病率。
研究表明,高镁日粮的摄取使仔鸡胜骨中钙、磷水平增加(罗兰等1990)。镁作为日粮中抗腿病因子是通过促进仔鸡骨组织钙、磷的沉积和增加钙化来实现的,同时可能与日粮中的氯有颌顿作用。
缺钾时,会引起雏鸡步态不稳、生长受阻,若缺氯,使肾脏受损伤,雏鸡还表现特有的神经反应,身躯前跌,双腿后伸等现象。