一、父母本的选择：育种猪场要从核心群母猪与优秀公猪的后代中挑选，商品猪场也必须是血统清楚的优秀公母猪的后代。种公猪要生长发育良好，饲料报酬高，胴体瘦肉率高，无遗传隐患；种母猪要产仔多，哺乳力强，母性好，且产仔两窝以上，窝产猪头数多，初生体重大。
二、后备母猪出生季节的选择：选留后备母猪一般多在春季，因为春季气候温和，阳光充足，青饲料容易解决，好饲养，到当年8―9月份体重、月龄均可达到配种的要求，体况、体质和生理机能均已成熟，能准时参加配种。
三、后备母猪个体的选择：仔猪生下地后，从哺乳期开始注意挑选初生重、生长发育好，增重快，体质强壮，断奶体重大，有效乳头不少于14只，并且排列整齐均匀，无瞎乳头，外形无重大缺陷的小母猪。其选留头数应是选留猪的2.5―3倍。
四、终选：仔猪断奶后，公母猪分开饲养，直到小母猪体重达到65公斤左右时，依据其父母本的性能，再参考个体发育情况，从同窝仔猪中挑选长得快，个头大，无缺陷留作种用。选留的母猪按5―10头分组饲养，并在10天内每天将成年公猪放入小母猪群中20分钟，凡是在18―24天发情，且征兆明显，四肢、乳头数、生长速度和背膘厚度等指标均符合本品种特征的可鉴定为合格小母猪，在其第三次发情时可进行配种。在选留的后备母猪生头胎仔猪后，还有根据其繁殖情况进行第三次选择，选优去劣。
