一是外形圆满。特别是脊背和臀部，更能显现出圆滚滚的外形；
二是食量减少。当发现育肥猪食量有逐渐减少的趋势时，说明育肥猪即将肥满；
三是粪块变小。如果发现育肥猪的粪便直径逐渐变小，说明其消化道已经积满了脂肪，这也是育肥猪肥满该出栏的迹象；
四是增重缓慢。如果育肥猪到了肥满的程度，其增重率明显下降，即表明到了该出栏的时候了。
