农民形容养土鸡是“斗米养金鸡，金鸡难卖一斗米。”鸡长得慢产蛋少，有以下因素：
笼舍简陋
笼舍简陋、低矮、拥挤、门窗较小或无窗户，有的还没有通气孔，地面无隔粪板，鸡粪不能及时清扫，细菌、蚊蝇大量滋生，严重影响生长与产量。
用原粮喂鸡
有些养鸡户习惯用一把原粮（稻谷或玉米等）喂鸡。鸡的消化道很短，喂粉料消化率只有65%，喂粒粮则消化率更低，同时增加了鸡的消化负担，日久易使鸡患病而影响产蛋。
滥用药物
在母鸡产蛋期间，不宜使用磺胺药物、痢特灵、金霉素、抗球虫类药（球痢灵、氯苯胍）以及接种鸡新城疫、禽出败、传染性支气管炎疫苗等。这些药物，有的会使鸡下软壳蛋，有的抑制排卵，使产蛋量下降或停产。
蛋鸡养得太老
蛋鸡以开产后第一二个产蛋年产蛋较多，许多农户将鸡养上三四年，真正成了“老母鸡”。
