放牧土鸡往往选择离市区较远的,靠近水源,植被丰富,环境优美,无污染源的地方进行养殖,其优势明显。
一、山牧土鸡毛色相当鲜艳,外观尤其靓丽,鸡冠亮红且硕大,观赏价值大。
二、山牧土鸡由于是野生觅食草虫,野生成长,其肉质鲜甜美味,口感细腻有韧性,品质超纯正,口味媲美野山鸡,营养价值相当高。
三、山牧土鸡吃的是五谷和小虫子,都是天然、无污染的饲料,土鸡肉中抗生素、激素类药物残留相对较少。