消毒剂按照其化学作用原理或灭菌机理分为4类。其一,碱性消毒剂,主要有生石灰、草木灰、烧碱和季铵盐。其二,酸性消毒剂,包括乙酸、甲酸、苯甲酸、乳酸、水杨酸、盐酸、硫酸等。其三,氧化性消毒剂,主要有过氧乙酸、过氧化氢、次氯酸、高锰酸钾、碘酊、酚类、醛类(甲醛、戊二醛等)等。其四,醇类消毒剂,主要有乙醇、异丙醇两种。
国家环境保护行业标准(HJ\\T80-2001)对我国畜禽养殖场能够使用的清洁剂和消毒剂提出了明确规定。在鸭场使用消毒剂时,应严格执行HJ\\T80-2001标准的各项要求。该标准提出了允许在鸭场使用的清洁剂和消毒剂主要有19种,包括水和水蒸气、软皂、 石灰水、生石灰、次氯酸钠、氢氧化钠、氢氧化钾、过氧化氢、柠檬酸、过氧乙酸、蚁酸、乳酸、草酸、乙酸、酒精、甲醛、碘酒、高锰酸钾、碳酸钠。酸类消毒剂因其具有较强的腐蚀性,养鸭场不常用。
碱性消毒剂
常用的碱性消毒剂主要有生石灰、草木灰、烧碱和季铵盐。用3.0%~5.0%的生石灰水溶液、1.0%~2.0%的烧碱溶液喷洒消毒鸭舍内地面、墙壁、网架结构、水槽和食槽等养殖设备及运动场等,具有良好的消毒作用。冬季北方地区在使用火碱溶液消毒时,应防止冻结而降低消毒效果。火碱溶液有强烈的腐蚀性,不应用于金属器械、纺织品的消毒。更应避免鸭群直接接触火碱溶液。草木灰与水按1:10的比例混合均匀,制成水溶液,喷洒鸭舍、运动场,浸泡消毒水槽及食槽等,水温为50~70℃时消毒效果最好。
(2)氧化性消毒剂
氧化性消毒剂主要有过氧乙酸、过氧化氢、次氯酸、高锰酸钾、碘酊、酚类、醛类(甲醛、戊二醛等)等。
0.3%~0.4%的高锰酸钾溶液可用于消毒鸭舍、运动场、水槽及食槽等。用高锰酸钾和福尔马林进行熏蒸消毒时,消毒剂量为每平方米鸭舍使用福尔马林40升、高锰酸钾20克。方法是将福尔马林迅速、轻轻倒入盛有高锰酸钾的容器中,操作人员立即离开鸭舍,关严门窗30分钟。鸭舍温度保持在24℃以上,湿度75%以上时,熏蒸消毒效果较好。
漂白粉混悬液能有效杀灭细菌、病毒和炭疽芽孢,用于圈舍、饲槽及排泄物的消毒。使用的溶液浓度为5%。使用漂白粉混悬液消毒时,应现用现配,避免用于消毒金属器械。