近年来，在饲养业结构调整中，养七彩山鸡者有所增加。有些养殖户为推销苗七彩山鸡而与养良种鸡比较，说“七彩山鸡管理方便、营养佳、抗病性强、料质要求低等等”。这易造成新养户思想上放松而导致效益降低。
目前，部分农户饲养的七彩山鸡由野七彩山鸡驯化而来，不但管理比肉鸡要仔细(防逃)，而且为有利增重起见，料质要比肉鸡高。至于抗病性强并不等于无病可防，因七彩山鸡与蛋、肉鸡是相同纲、目、科，凡是鸡的疾病很可能要感染到七彩山鸡，这是不可麻痹的。七彩山鸡驯化过来的历史要比蛋、肉鸡短很多，野鲜味确比肉鸡好些。作肉用七彩山鸡体重达1.5公斤比肉鸡1.5公斤要多养60余天时间，为此肉质的含水量七彩山鸡要低一些。现就七彩山鸡的料质扼述如下：
1粗蛋白。
七彩山鸡出壳后(第24天出壳)到28日龄日粮料含粗蛋白28~30％〔这比肉仔鸡料高出8%)。29~90日龄为25~20％(也比肉仔鸡高)。种用七彩山鸡90日龄后可控制在15~20％，一般20%左右为好，有利于种用七彩山鸡的素质提高，不会影响产蛋率和存活率。如粗蛋白低于15％会使产蛋期死亡率增加。
2.氨基酸。
总的说，七彩山鸡对氨基酸需求量比鸡要高。要长期添加赖氨酸0.1％，蛋氨酸也要注意添加，添加量0.1~0.2％。
3.粗脂肪和粗纤维。
料质中含粗脂肪宜2~4％，粗纤维含量宜3~3.5％，比鸡要求高，故料内不可多用米糖或含粗纤维高的能量，这对配制代谢能2900~3160千卡/公斤有点难度(因蛋白质要求高而能量要高有关)，在选用单一料配制时要仔细。
4．矿物质微量元素和多维素。
生长期七彩山鸡料需钙含量1%、磷含量0.5％。对成龄种用七彩山鸡宜2.6~3％与1%,对于锌和锰这二种微量元素饲养全程不可缺少，锰在料内含量为0.0095％(每10公斤料含0.95克)，锌在料内含量0.0065％(每10公斤料含0.65克)，如喂料考虑羽毛和性发育，可适当增加锌含量(常用硫酸锰含锰23%，氧化锰中含锰38％，碳酸锌中含锌52％，氧化锌中含48％)。七彩山鸡对维生素A、D、E、B1、B2及胆碱的添加不可缺，仍要按常规添加。常用有维生素ADE液，缓生素E粉及复B、氯化胆碱等。
综上所述，要使七彩山鸡90天饲养达1.5公斤羽均重必须在管理上仔细、防病及料质上做文章。因养鸡密度高而鸡病又复杂，建议养七彩山鸡对新疫等常规疫苗还是要使用为宜。
