在青虾池塘种水草是青虾健康养殖技术的一个重要环节，是稳产的前提，是高产的一个组成部分。青虾养殖池种水草：
一是夏季高温水草可以遮阳、降温，
二是水草嫩叶和有机碎屑可以供青虾食用，
三是水草可以为青虾栖息、蜕皮提供隐蔽场所，四是增加青虾养殖池的透明度，增加青虾养殖溶氧率，使青虾生长快，蜕皮时相互残杀少。在2009年江苏省丹阳市陵口镇小王村示范户吴才江青虾池种植轮叶黑藻，覆盖率控制在20%左右，到下半年收益时亩产达到两百多斤，经济效益达到4500元。相反水草覆盖率过大，影响青虾投饲平台，影响青虾活动场所，使青虾产量下降。