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特禽养殖的发展前景

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-04-16  来源:中国兽药114网  作者:一天  浏览次数:296

有关部门对当前我国特种养殖业的发展状况进行了综合分析,认为大部分特种畜禽养殖的发展前景依然看好。其中特畜养殖主要品种市场行情如下:

1.由于近年来受国外冲击,我国自产鹿茸及其制品的销售受阻,因此不宜盲目发展梅花鹿、马鹿养殖。

2.小尾寒羊已进入商品生产阶段,引种者越来越少,发展趋向平稳。

3.全国肉狗养殖近年来剧增,但仍满足不了市场需求,发展势头看好,但应防止技术上的伪科学和炒种。

4.肉兔销售一直较好,1997年全国曾兴起养兔热,近两年养兔业下滑,今后其发展将趋于平衡。

5.小型猪、香猪、麝鼠、海狸鼠、竹鼠等近两年被炒种者利用,消费市场和加工滞后,挫伤了农民的养殖积极性,全国存量逐渐减少,预计未来若干年中不会有大发展。

6.果子狸属国家保护动物,目前多为暂养,不易发展。

7.蛤蚧人工养殖前景看好。

8.建议加强马、驴、猫等的养殖和开发利用工作,加强野猪、豪猪的人工养殖技术与开发利用研究。

特禽养殖主要品种市场行情如下:

1.肉鸽销路一直看好,市场平稳,肉鸽养殖量稳中见升,并以养殖白羽王鸽更为走俏。预计肉鸽养殖将向玉米、豆类的主产地区发展,并将步入产业化。

2.鹌鹑、乌骨鸡等已成为大众离不开的餐桌食品,将平稳发展。

3.火鸡目前全国存量较少,由于其体型较大给市场营销带来困难,预计发展缓慢,但做为新的食品源,前景是好的。

4.珍珠鸡由于肉质粗糙,昼夜啼叫等缺陷影响其发展,市场行情呈下降趋势。

5.山鸡销路一直看好,市场价格稳定,将平稳发展。

6.鹧鸪市场日趋增大,将有更大发展。

7.孔雀全国存量极少,食用型蓝孔雀发展前景广阔。

8.由于鸵鸟饲养成本高,其商品肉的市场有限,引种者越来越少,预计发展速度将日趋下降。

9.野鸭市场稳中有升,绿头野鸭更为突出,并已开始步入产业化发展轨道,发展前景看好。

10.褐马鸡、金鸡(红腹锦鸡)属国家保护动物,食用开发前景不稳,更不易形成产业化。

11.贵妇鸡市场好,全国存量少,预计将不断发展。

12.黑丝毛乌骨鸡迎合黑色食品潮流,发展呈上升趋势。

13.观赏鸟养殖在我国有悠久的历史,市场前景好。

14.中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡均属我国稀有鸡种,开发潜力很大。


 
 
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