（1）每周用1：1000倍百毒杀液或灭菌灵液消毒一次，消毒液可直接喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用0.1%的高锰酸钾刷洗一次。在产蛋高峰期主要疾病为白痢、大肠肝菌等，可以用青霉素防治，按每只鸡1万单位的剂量将青霉素放入水中给鸡饮用，一般每两周1次，同时也可起到预防感冒的作用。产蛋两个月时注射1次“产蛋下降综合征”疫苗。
（2）公母比例也很关键。公鸡过多浪费饲料，斗殴增多，频繁交配，会影响产蛋；公鸡过少，受精率降低。科学的公母比例以1：3—4为宜。
（3）配料应科学。繁殖期间的山鸡营养成分要全面，以50公斤配合饲料为标准，建议配方为：玉米50%，豆饼15%，麸皮17%，高粱6%，鱼粉8%，贝壳粉2%，骨粉1.2%，食盐0.4%，添加剂0.4%，另加蛋氨酸50克，氯化胆碱50克，多维素5克。还可将青叶类饲料用铁丝悬挂于舍内，或是将黄瓜、萝卜、南瓜等切成大块，散放于网舍各处，让其自啄，可防止山鸡相互啄羽、啄尾、啄肛、啄蛋，也可节省一部分饲料。
（4）圈舍温度以15—25℃最适宜，应做好防寒降暑工作。上午8点钟至下午4点钟饲养员不可频繁进出鸡舍，以免影响母鸡产蛋，不要更换饲养员。每天下午4点钟—6点钟为清扫时间。
