为什么鸡会生双黄蛋和无黄蛋
养鸡生产中，常见的畸形蛋有软壳蛋、双黄蛋、无黄蛋、异物蛋、异状蛋和蛋包蛋。在入孵前必须剔除，不能用于孵化。现将双黄蛋、无黄蛋形成原因分述如下：
一 双黄蛋
正常鸡蛋只有一个蛋黄，而双黄蛋有二个蛋黄，比正常鸡蛋大而长。其形成原因是由于鸡在始产期或盛产期时，两个卵子同时成熟排出；或一个成熟排出，另一个虽尚未完全成熟，但受外界条件的刺激下，使母鸡受惊跳跃，迫使卵泡缝痕破裂，而与上一个卵黄几乎同时排出，同时进入输卵管的喇叭部、膨大部、管腰部、子宫部，如正常蛋一样，包上蛋白，内外蛋壳膜，渗入子宫液，包上蛋壳，胶护膜。形成完整的蛋自阴道产出。新母鸡可见产双黄蛋，而二年以上老母鸡较少见。有时还有三黄蛋，其形成原因与双黄蛋相同。
二 无黄蛋（小蛋）
无黄蛋是特别小的蛋，多为无完整的蛋黄或无蛋黄，其中含有凝固蛋白或血块，脱落粘膜组织。这是由于在盛产期，母鸡的输卵管的膨大部分泌机能旺盛，当受异物刺激时也能分泌蛋白、蛋壳膜、蛋壳经阴道部产出体外。如果子宫出血，卵泡膜组织部分脱落，被输卵管喇叭部纳入后，亦蠕动下行，同样包上蛋白，蛋壳膜，蛋壳而产出体外。
