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贵农金黄鸡有哪些生产性能

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-03-23  来源:中国兽药114网  作者:信风  浏览次数:159

贵农金黄鸡有哪些生产性能

贵农金黄鸡全身羽毛为均匀的金黄色,少数为浅黄色或红黄色,富有光泽。喙、胫黄色, “ 三黄 ” 特征明显。头大小适中,眼橙黄色,单冠直立,颜色鲜红,冠齿 5―7 个。面部、肉髯和耳叶为鲜红色。胸宽深,背平直,腿高中等,后躯发达体格健壮,体态匀称,羽毛丰满,外貌美观。

【产蛋性能】

在正常饲养管理条件下,鸡群产蛋率达 50 %的日龄为 150 ~ 160 天。年产蛋 190 ~ 210 枚,平均蛋重 58 克 。产蛋强度:一般连产 2 ~ 3 枚,最高连产 31 枚。蛋料比为 1∶3.3 。

蛋型椭圆,蛋形指数为 1.34 。蛋白品质良好,哈氏单位 86.73 。蛋壳褐色,由深至浅。蛋壳厚度 0.32 毫米 ,较厚面致密。

【产肉性能】

贵农金黄鸡骨骼较细,屠宰率较高。经测定,成年公鸡全净膛屠宰率为 74 %~ 76 %,成年母鸡全净膛屠宰率为 66 %~ 68 %。肉品质较好,通过相同日龄的贵农金黄鸡、白洛克、来航鸡和红布罗鸡进行品味鉴定,以贵农金黄鸡肉质为最好。采用胸肌进行 15 种氨基酸含量分析,以贵农金黄鸡为最高。

【繁殖性能】

贵农金黄鸡繁殖性能良好,种蛋受精率为 90 %~ 95 %,受精蛋孵化率为 90 %。 6 周龄育成率 95 %。


 
 
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