喜鹊鸽的羽装很漂亮，除了头部、翅膀（不含10 根主翼羽）和尾部有色（黑、灰、雨点、红降等均有）外，全部白色。此鸽的羽色和意大利的佛罗伦萨鸽一样，其祖先是否是佛罗伦萨鸽，不得而知。因为佛罗伦萨鸽起源于意大利佛罗伦萨，至今已有2000 多年的历史，是相当古老的鸽种之一。
