破蛋率高是影响养鸡业经济效益的严重问题，必须采取相应的综合防制措施，才能获得良好的经济效益。 1．满足钙、磷的需要：产蛋母鸡对钙的需要因产蛋率、鸡的年龄。气温、采食量和钙源不同而不同。产蛋鸡日粮中最佳含钙量是3.2％－3.5％，在高温或产蛋率高的情况下，含钙量可加到3.6％-3.8％。但由于蛋壳的质量是随鸡的周龄和采食量不同而有变化，所以应相应地调节日粮中钙的水平。磷的供给也要满足，但切勿过量，否则会对蛋壳产生不良影响。磷以0 ．45％最佳。磷决定蛋壳的弹性，而钙决定蛋壳的脆性。 2．满足维生素D的需要：维生素D能促进钙、磷代谢，有利于蛋壳形成和提高蛋壳质量。维生素D（特别是维生素D；）缺乏会破坏钙的体内平衡，结果形成蛋壳有缺陷的蛋。 3．满足锰的需要：锰对蛋壳的形成非常重要。缺锰会引起蛋壳外形与结构的明显变化，产蛋量显著减少，蛋壳变薄易破碎。正常情况下，饲料中含锰高，即每吨饲料含纯锰55克，或每公斤饲料含纯锰55毫克，可以满足各种鸡的需要，产蛋鸡可使蛋壳坚硬，并减少破损率。 4．保持必需工基酸的平衡：据研究，蛋氨酸能提高血清钙的含量，促进骨钙沉积，可提高产蛋量、蛋重和蛋壳质量并降低破损率。 5．添加碳酸氢销（小苏打）：在炎热季节，鸡的呼吸加快，从而排出多余的体热，因此也使二氧化碳呼出过多，血液中碳酸盐减少。这就使得蛋壳的主要成分——碳酸钙的来源得不到保证，蛋壳质量下降，破损率增加。因此，在日粮中添加0．5％的碳酸氢钠，有助于提高蛋壳质量和缓解热应激。 6．按时投料：据研究，延误正常采食4小时，能使1天中所产蛋的蛋壳强度减弱，若延误 24小时，蛋壳强度减弱长达3天。 7．勤拾蛋：拾蛋不勤，也是破损率高的一个原因。有人做了不同间隔时间拾蛋观察，发现1小时拾 1次蛋，破蛋率为0.2％－0.3％；间隔2小时拾蛋1次，破蛋率上升到1.0％－1.5％；间隔4小时拾1次蛋，破蛋率高达2％－3％。 其他诸如改善环境条件，造好鸡笼，及时淘汰老的母鸡，做好防疫保健工作等都可使鸡蛋破损率大大降低。 |
