奶牛乳房炎发病率高，是奶牛的一种常见病、多发病，引起奶牛乳房炎主要是病原微生物感染，如大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌，其次是乳房缺陷、乳房创伤，撕裂、挤奶技术不佳、饲养管理失宜等原因引起。它可以使奶牛的乳腺机能减退，甚至完全丧失泌乳机能，给奶牛业造成严重的经济损失，因此，必须给予积极的预防和诊治。
奶牛乳房炎根据有无临床反应分为两种：临床型乳房炎和隐性乳房炎。
一、临床症状
1、临床型乳房炎
临床型乳房炎症状明显，乳区表现为红、肿、热、痛；乳汁稀薄，内含絮状物，乳汁分泌不畅且明显减少，严重者肿胀疼痛乳中出现血液、絮状凝块，体温升高，脉博加快，患畜抑郁、衰弱、食欲丧失等全身症状。
2、隐性乳房炎
没有明显症状，感观检查乳汁没有异样变化，通常仅表现产奶量逐渐减少，进一步确诊需经乳汁化验，根据乳汁中PH值碱性高低而判定炎症的程度来确诊。
一、预防措施
奶牛乳房炎造成产奶量下降，也给奶的质量造成影响，它还能延长奶牛产后发情和妊娠时间，甚至使病牛失去生产性能，治疗花费高，应以预防为主，减少乳房炎的发生。
1、搞好环境卫生和牛体卫生。牛舍、运动场清洁、干燥、及时清理粪便、积水、泥泞、垫草应干软；要经常刷拭牛体，尤其要注意保持奶牛后驱及尾部的清洁。制定卫生检查和定期消毒制度。
2、加强饲养管理。饲喂全价料，加强乳牛产前和产后活动等饲养管理。牛舌、运动场要规范，防止挤、压、碰、撞等对乳房不利的现象发生。
3、加强挤奶时的卫生管理，一定要注意挤奶的顺序，先挤健康牛，以免造成人为感染。认真做好乳房和用具消毒。
4、挤奶器或装奶用具，使用后必须认真清洗，定期进行细菌和鲜奶成分检查。
5、挤奶后乳头要认真药浴，挤奶后1分钟内，将乳头在盛有4%次氯酸钠或0.5-0.1%碘伏的药杯内浸泡0.5分钟，每天坚持进行。
总之，奶牛乳房炎是由环境、微生物和牛体三方面因素引起的，其中以环境因素更为重要，我们可以通过加强饲养管理，创造良好的、卫生清洁的环境条件，通过繁育和饲养管理的加强，使奶牛机体健康、强壮，以提高奶牛对病原体感染的抵抗力，从而最大限度的降低乳房炎的发病率。