不用专门清理猪粪便 “生物环保养猪法”又称“自然养猪法”,在福建一些地方叫“洛东生物发酵零排放养猪技术”,因为使用的酵母素是从日本洛东化成工业株式会社引进的。
此养猪法是将枯草菌(纳豆菌)经过高科技手段处理,培养出多种具有相当活力的有益微生物酵母,将酵母按一定比例掺拌锯木屑、谷壳、稻糠等,调整好湿度进行发酵,以此做猪舍的垫料。这种垫料能迅速降解、消化猪的排泄物,不需专门清理猪舍里的排泄物,不会造成大量的冲圈污水,从而根本上解决养猪业对环境及地下水源的污染。垫料中的有益菌同时能抑制猪舍中的病原菌,不会产生臭气和蛆虫滋生,保证生猪的健康生长。生活在垫料上的猪产生的粪尿正是微生物菌群的营养来源,可使垫料中有益微生物菌群不断繁殖,猪舍垫料一次,连续3年不用更换。
采用自然养猪法要先建养猪池,池深1米左右,生物垫料的厚度0.8至1米。这就像一个生物发酵床,猪就生活在这张“床”上。生物发酵床垫料表面温度,夏天27―28℃,冬天17―18℃,垫料10厘米以下30―40℃,垫料底层可以达到50―60℃。冬夏温度都有利于生猪生长。
采访中,已出栏了一茬45头“生物环保猪”的夏尉镇晏婴店子村60岁的老农刘茂成说:“前两年,猪圈改造成水冲式的,可猪圈里的大半截是水泥地,猪趴在上面硬邦邦的,现在冬天猪圈里冒热气,猪可享福了。”
还有7大优点
除减轻环境污染外,沂水县畜牧局和部分养猪专业户还总结出自然养猪法7大优点:一省工,猪舍不用每天清理粪便,省工30%―50%;二省水,猪舍不用水清洗,节水90%;三省料,微生物将垫料及粪便转化为猪可食的菌体蛋白,既可为猪饲料,又改善了猪的肠胃消化系统,提高了饲料的转化率,猪的生长速度加快,可提前10天出栏,省料10%;四抗病省药,猪舍环境好,发酵床减少了病原传播,猪活动量大,体质好,很少发病,可减少用药和消毒费用;五省煤省电,发酵床产生热量,猪舍冬季无须耗煤耗电加温;六省地,养猪场无需再建沼气池、污水池、粪场等粪便污水消纳设施,使用发酵床可以增加养殖密度,50平方米的发酵床能容纳40头肥猪,比传统养殖法节约猪舍用地三分之二;七提高了猪肉品质,自然养猪法减少了药物的使用,基本上解决了猪肉的药物残留问题,经国家有关部门检测,达到无公害猪肉标准。
据沂水县畜牧局测算,采用自然养猪法育肥一头100公斤的猪,即使不考虑节省人力的因素,可以增效50―80元。沂水县迅达生物环保养猪场场主史会军给记者算了一笔账:他去年出栏1000头猪,比传统养殖法缩短了10天时间,少用饲料5万多斤,光料钱省下6万多元。
环保型养猪新模式
自然养猪法已受到各级领导的高度重视。