役用公牛骟割后，性情温顺，便于饲养管理，增膘快，而且好使役。役用公牛骟割以春季最为适宜。
实践证明，奶骟（6~9月龄阉割）的公牛，到了成年时，骨骼不够粗壮，个体较小，役用性能较差；而骟割过晚的公牛，已能配种使母牛受孕，会影响选种选配，出现野交乱配现象，造成后代牛质量下降。为了解决这一问题，可采用人工诱导隐睾术。
人工诱导隐睾术是一种变相的骟割新技术。此法可使公牛失去生殖能力，但仍能产生雄性激素睾丸酮，对保持雄性生长发育较快和成年体重较大的特点均为有利。操作方法：迫挤阴囊中睾丸使其上升进入腹腔，并用橡皮圈紧扎阴囊上端，使睾丸不能下降。这样做的结果，睾丸因受腹腔温度高的影响，丧失产生正常精子的能力，从而起到骟割的作用。公犊出生后一个月便可施行此术。