我国猪遗传资源概况
我国是世界上猪种资源最丰富的国家之一。由于多样化的地理、生态、气候条件，众多的民族及不同的生活习惯，加之长期以来广大劳动者的驯养和精心选育，形成了我国丰富多彩的猪种资源。据2004年1月出版的《中国畜禽遗传资源状况》统计，我国已认定的猪品种有99个，其中地方品种72个、培育品种19个、引入品种8个，加上2004年以来审定的新品种和猪配套系9个，共计108个。在72个地方品种中，有34个是国家级畜禽遗传资源保护品种。据1986年出版的《中国猪品种志》介绍，按体型外貌、生产性能、地理气候和生态条件，我国地方猪种大致可划分为华北、华南、华中、江海、西南和高原6个类型。体型一般呈北大南小，毛色呈北黑南花态势。在引入品种中，目前对我国养猪生产影响较大的主要是大白猪(大约克夏猪)、长白猪和杜洛克猪，其次是皮特兰猪、汉普夏猪和猪配套系。丰富的猪种资源为促进我国生猪生产发展奠定了物质基础。
我国地方猪种不仅数量众多，而且大多具有优良的种质特性，主要表现为以下几个特点。
繁殖力强 主要表现在母猪的初情期和性成熟早、排卵数和产子数多、乳头数多、泌乳力强、母性好、发情明显、可利用年限长；公猪的睾丸发育较快，初情期、性成熟和配种日龄早。如太湖猪平均产子数为15.8头，平均排卵数为28.16个，比其他地方猪种多6.58个，比国外猪种多7.06个；胚胎死亡率，太湖猪早期胚胎死亡率平均为19.99％，国外猪种则为28.40％~30.07％。我国地方猪种性成熟早，初情日龄平均98天，一般为64天(二花脸)~142天(民猪)；平均体重24千克，一般为12千克(金华猪)～40千克(内江猪)，而国外主要猪种初情日龄为200天。另外，我国地方猪种普遍具有母性强、发情明显等特点。
肉质鲜美 我国地方猪种素以肉质鲜美著称于世。如金华猪具有皮薄、骨细、肉嫩的特点，是腌制金华火腿的原料。乌金猪肌肉发达，腿臀瘦肉比例高，是腌制云腿的原料。对10个地方猪种肌肉品质的研究表明，肌肉颜色鲜红、大理石纹适中、肌内脂肪含量高，这些是国外猪种无法与之相比的。
适应性强 突出表现在抗寒能力、耐粗饲能力、对饥饿的耐受力、高海拔适应能力以及抗病力方面，这种种质特性是一种非常独特的遗传性能。通过对粗纤维利用能力、抗寒性能、耐热性、体温调节机能、高温高湿下的适应性、高海拔下的适应性、耐饥饿及抗病力等8项内容的测定表明，中国猪种具有高度的抗应激性和适应性，有些猪种对严寒(民猪等)、酷暑(华南型猪)和高海拔(藏猪和内江猪)有很强的适应性。绝大多数中国猪种没有猪应激综合征。
具有特异性状 贵州、广西的香猪和巴马香猪、海南的五指山猪、云南的滇南小耳猪(版纳类群)以及台湾的小耳猪，是我国特有的遗传资源。成年体高35厘米~45厘米、体重40千克左右，具有性成熟早、体型小、耐粗饲、易饲养、肉质好及耐近交等特性，是理想的医学实验动物模型，也是烤乳猪的最佳原料，具有广阔的开发利用前景。
主要成就
成立了国家畜禽遗传资源委员会 为做好畜禽遗传资源保护与利用，2007年5月，农业部成立了国家畜禽遗传资源委员会，下设猪、羊、家禽、蜜蜂、牛马驼及其他畜禽6个专业委员会，办事机构设在全国畜牧总站。委员会负责畜禽遗传资源的鉴定、评估和畜禽新品种、配套系的审定，承担畜禽遗传资源保护与利用规划及有关畜禽遗传资源保护的咨询工作。黑龙江、江苏、海南、西藏等成立了省级畜禽遗传资源委员会，进一步加强对资源保护利用的技术指导和服务。为促进畜禽遗传资源的有效合理利用，我国还先后成立了201 2 3 下一页
