吸湿性
吸湿性是黄芪多糖的固有特性，如果黄芪多糖不吸潮了，那它就不是黄芪多糖了，但通过工艺的改进可使黄芪多糖吸潮性降低，但不能使其消失。因此不吸潮的黄芪多糖目前来讲是不存在的。
颜色
优质黄芪多糖应为类白色或淡黄色粉末，如加工工艺采用水提法和粉碎制末法时，因高温和含酚羟基在空气中被氧化而使颜色变深。
优劣鉴别
外观鉴别优质黄芪多糖为类白色或淡黄色，粉末细腻、均匀无杂质。
溶解性鉴别好的黄芪多糖溶解性好，溶解后无杂质，但溶解速度过快特别澄清的可能加的葡萄糖多。
劣质黄芪多糖溶解性差，溶后有大量杂质。
是否掺入葡萄糖的鉴别
虽然目前常用的检测方法无法分别检测黄芪多糖中不同分子量的糖的含量，但通过80%酒精醇沉法可鉴别黄芪多糖中是否加入了葡萄糖。
检测方法：取黄芪多糖10克，用60毫升水稀释，再加入240毫升纯酒精，搅匀静置，观察沉淀物的多少及聚集情况。结果：沉淀物多并聚集成团状者为未加入葡萄糖的黄芪多糖，否则为加了大量葡萄糖的黄芪多糖。
临床应用
对猪无名高热病、圆环病毒病、蓝耳病、伪狂犬、猪瘟等免疫抑制性疾病造成的混合或继发感染有显著的预防和辅助治疗功能。
子猪断奶、猪只转群、并栏、母猪妊娠早期、分娩前后、公猪配种旺期饲料中添加本品可有效提高猪只抵抗力，防止疾病的发生。
配合疫苗使用，可显著增强疫苗保护力，提高疫苗的免疫效果和猪群、禽群免疫整齐度。
用于家禽流行性感冒、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性法氏囊、禽痘、非典型性新城疫、慢性呼吸道病等各种疫病的防治。
