鸡脂肪肝综合征是由于长期饲喂含碳水化合物过高的高能日粮，同时饲料中缺乏蛋氨酸和胆碱等嗜脂因子，使肝脏在中性脂肪合成磷脂的过程出现障碍，从而使大量中性脂肪在肝脏内沉积，加上鸡缺乏运动而引起的。它能使肝细胞与血管壁变脆而易发生肝脏出血，引起鸡死亡。此病多发于肥胖、高产的肉用鸡、笼养蛋鸡，且7～8月炎热时节多发。
针对此病可采取以下防治措施：
加强管理：夏季一定要注意防暑降温，及时供应充足清凉饮水。鸡舍内按时消毒，防止惊吓，保持合理的饲养密度。适当限饲：一般可减少喂料量10%左右，要注意原料质量，防止饲料变质。调整日粮配方：在炎热的夏季应将饲料中的蛋白质含量提高1%～2%，每公斤饲料中的能量水平降低0.2～0.4兆焦，适当增加粗纤维含量。鸡发病后，可在其饲料中添加药物以减轻病情：每公斤饲料中加入1克氯化胆碱、1.2克蛋氨酸、20国际单位维生素E、0.012毫克维生素B12、1克肌醇、0.3毫克生物素、0.1克维生素C，连喂2周后检查效果。
