１围产期奶牛营养及生理的特殊性
围产期是指产前产后各3周，在这个阶段，奶牛由于激素等生理条件的变化和胎儿的增大机械性的压迫瘤胃，致使奶牛的干物质采食量降低。产后很快奶牛达到泌乳高峰，而干物质的采食量达到最大高峰值滞后于产奶高峰4周，导致奶牛出现严重的能量负平衡，围产期奶牛普遍出现体况差，体质弱的情况。迫使机体动员体脂来维持胎儿的生长和泌乳需要，而奶牛肝脏中转运和利用脂质的极低密度脂蛋白含量较其他动物低，脂的利用受限，酮体在血液内聚集，从而易发生酮病。同时，妊娠分娩和能量负平衡对奶牛都可造成很大的氧化应激，产后奶牛的抵抗力差，易发生乳房炎、胎衣不下、子宫内膜炎、乳房水肿、产后瘫痪等疾病。
我国大部分地区夏季高温干燥，天气炎热，很多地区甚至持续高温35℃以上，奶牛本身是怕热不怕寒的动物，因此夏季的热应激对奶牛的影响很大，很多奶牛场为减少夏季泌乳的损失，把干奶期放于夏季进行。但热应激伴随能量负平衡和分娩应激，这几种应激使干奶牛很难度过围产期这个阶段。很多奶牛场不重视围产期的饲养管理，只注重高峰期的管理，孰不知，此阶段是奶牛生产的一个关键环节。除了因为此阶段是奶牛疾病高发期以外，此阶段的管理直接关系到产奶高峰的进入早晚和高峰期的持续时间。如果围产期管理不当产后很难达到泌乳高峰或高峰期持续时间不长。此外，围产期的营养和管理以及疾病的控制也与随后的配种时间、受精率等繁殖性能有密切关系。
２围产期奶牛的营养需求
胎儿的生长大部分是在妊娠的后1/4阶段形成的，因此与干奶前期相比，产前3周奶牛所需的营养物质升高。干奶牛日粮中粗蛋白的含量只要能够达到12%即可满足奶牛母体和妊娠胎儿的需要，而我国大部分奶牛场的干奶牛日粮的粗蛋白均高于12%，因此此阶段无需担心蛋白质的不足。在能量需求方面是有争议的，有的专家认为产前高能日粮除了可以满足机体需要外，使奶牛更好的适应高精料日粮，以便使奶牛产后尽快适应产后日粮。而另一个观点认为产前由于奶牛采食量很低，饲喂过多的精料可减少粗料的采食量，很容易造成酸中毒，也不利于产后采食量的提高。我国的饲养标准把整个干奶期能量水平定为1.28MCal/千克干物质，并没有突出产前最后几周的能量需求，而NRC饲养标准规定产前最后几周为使奶牛能量满足需求及减少代谢病的发生，推荐能量水平为1.54～1.62MCal/千克干物质。至于具体的哪个方案更适合，还需要进一步的研究，在这里我们不推荐过高的能量水平，因为如果饲喂过多的精料，淀粉可在瘤胃内快速发酵，很容易造成酸中毒。维生素和微量元素的需求方面，由于很多的维生素和微量元素都与繁殖、胎儿的发育等有关，因此此阶段应保证维生素和微量元素的供应。奶牛的瘤胃可依靠微生物自己合成B族维生素和维生素K，因此无需担心这两种维生素的缺乏，但维生素A、D、E要依靠外源添加，要保证饲料中含有充足的维生素，如果饲喂的粗料为干草而不是新鲜的草，就要加大在预混料中的添加。硒、锌、铜等微量元素也与繁殖有密切关系，同样不可或缺，近几年研究表明，围产期奶牛日粮添加阴离子盐，保障阴阳离子平衡对奶牛围产期有很大的帮助。
３围产期奶牛的管理要点
３.１体况对围产期奶牛有重要意义，奶牛过肥可使产后体况损失过大和发生酮病等代谢病，过瘦则导致能量负平衡和抵抗力下降。因此要保持适宜的体况，奶牛的体况应在3.0～3.5分之间（以0～5分评分）。奶牛经过一个泌乳期，加上胎儿的生长，围产期普遍存在体重损失的现象，而干奶期奶牛采食量较低，在这个时候改善体况难度很大，因此应该在泌乳的后期、干奶前期改善体况，使奶牛有一个好的体况进入干奶期。
３.２产前3周奶牛精料饲喂不宜过多，应让奶牛多采食粗料，粗料采食越多，奶牛瘤胃越健康，产后发病的几率越低，精料在产前几天再开始逐渐增加。吉林大学的王哲教授证实产前3周饲喂80%NRC日粮的限饲组对产后奶牛的健康和泌乳性能有利。产前能量水平过高，除了导致健康和泌乳性能降低外，还可引起胎儿过大，增加难产和胎衣不下的几率，产后精料也要逐渐增加，不可一开始就饲喂过多或忽多忽少。产后可在奶牛日粮的表面均匀的洒上一层酵母培养物，以提高适口性和采食量。
３.３要保证饲料原料的新鲜，不能饲喂腐败变质的饲料，否则可引起胎衣不下和死胎等繁殖问题，夏季应注意防暑降温，加强牛舍的通风力度，舍内安装喷雾降温喷头和风扇，保证奶牛及时饮用到干净的水，奶牛的密度不要过大，让奶牛保持适宜的活动空间。
３.４为使奶牛顺利分娩和增强产后抵抗力，产前3周可注射亚硒酸钠-VE注射液以及抗应激药物。产后奶牛为增强抵抗力，增加采食量，及时的饮用麸皮水并注射葡萄糖酸钙和生理盐水，连用2天。