四川遂宁某肉牛养殖场发生一起尿素中毒事件，笔者采用紧急灌服食用醋、瘤胃放气和静脉注射谷氨酸钠等方法，将8头出现中毒症状肉牛全部治愈，现将具体情况报道如下。
1 饲养情况 该场8月新建场，共养西门达尔肉牛800头，体重150~200 kg，分40圈饲养，精料中含菜籽饼5%,豆粕2%，从10月开始每天下午添加一次尿素，每头牛添加尿素量约为50 g/天。由于缺乏养殖经验，加上缺草季节，草料储备不充分，饲料供给不足，肉牛一直处于饥饿状态。
2 发病情况 当天下午，22号圈饲养员多添加了一碗尿素（约1 000 g），饲喂后，立即给喂清水，有8头肉牛相继发病，其中3头病情严重，立即倒地，惊恐不安、呻吟、四肢肌肉震颤，呼吸急促，其余5头病情稍轻。
3 临床症状
牛采食尿素，饲喂清水后30 min左右即出现症状，表现为惊恐不安、呻吟、四肢肌肉震颤、步态不稳等；病牛出现痉挛、呼吸困难，并从口、鼻流出泡沫状液体，心搏动亢进，脉搏增数，心跳110~120次/min，体温37.8~38.9℃，呼吸75~95次/min。重症病牛全身出汗，肛门松弛。瘤胃臌胀，倒地不能站立，
呈角弓反张姿势。瞳孔散大，排稀便，可视黏膜发绀，呼吸极度困难。
根据饲养情况、添加尿素的病史和临床症状，诊断为急性尿素中毒。
4 治疗
治疗瘤胃臌气 对已出现臌气的牛，先瘤胃穿刺放气，然后沿放气孔直接注入食醋1 000 ml，并灌服菜籽油500~1 000 ml。每头灌服食醋1 000~1 500 ml，加等量温开水，1次灌服；强心补液，促进反刍，对重症牛，每头静脉注射5%葡萄糖500 ml、10%安钠咖注射液20 ml、20%维生素C注射液20 ml；5%葡萄糖盐水500 ml，10%葡萄糖酸钙注射液300 ml、50%葡萄糖注射液100 ml、25%硫酸镁注射液50 ml；5%葡萄糖盐水500 ml，谷氨酸钠5~7 ｇ；生理盐水500 ml，地塞米松40~50 mg,氨苄青霉素800万IU；10%氯化钠注射液400 ml。同时肌肉注射维生素B1、维生素B12各20 ml。每天1次，连续3天，病牛全部恢复。
5 分析与体会
5.1 该场尿素中毒原因有：一是在精料中蛋白质水平较高的情况下饲喂且又多添加尿素；二是尿素与豆粕等高蛋白饲料混合使用时，豆粕中的脲酶会迅速分解尿素，产生大量氨；三是喂尿素后立即饮水；四是尿素添加量突然加大，拌料不均匀。
牛在饥饿状态下饲喂尿素又立即喂大量清水很容易引起中毒，因为尿素是一种小分子水溶性有机化合物，它进入瘤胃后，在微生物分泌的尿酸的作用下，迅速分解，释放出大量的氨，牛肝脏和血液中氨的浓度超过其可能承受的量，所以发生了尿素中毒。在饥饿状态下，体质强壮的牛，吃尿素多，中毒严重，容易死亡；体质较差的牛，吃尿素少，中毒较轻。
5.2 尿酸中毒的治疗 灌服食醋是关键的第一步。在采食尿素未被大量吸收前通过较大剂量的弱酸中和，降低牛瘤胃pH值和温度，以降低脲酶的活性，从而减少牛体对氨的吸收，降低血氨浓度而达到治疗的目的，这是根本的治疗办法。同时静脉注射谷氨酸钠等有效解毒剂，并采取对症治疗，可收到较好效果。