摘 要：奶牛乳房炎是对乳业影响最大、危害最严重的常见疾病。本文对奶牛乳房炎的病因和预防要点作了系统的介绍。
关键词：奶牛 乳房炎 发病原因 预防要点
奶牛乳房炎是奶牛乳腺发生的一种炎症，是一种复杂的、导致奶牛业经济损失最严重的疾病。与西方国家相比我国对此病的研究起步较晚，虽然在研究中取得了显著的成绩，但仍远未达到彻底解决的目标。目前，全世界约有2.2亿头奶牛，其中约有三分之一的奶牛患有各种类型乳房炎，据调查我国奶牛乳房炎发病率普遍高于国外。有效控制乳房炎对于提高生产率、减少经济损失具有极其重要的意义。
发病原因
1 奶牛自身因素
1.1 体形，具有悬垂乳房的奶牛比乳房较小、比较结实的奶牛更易引起乳房的损伤和得临床乳房炎。
1.2 年龄，乳房炎发生率及体细胞计数都将随着年龄的增大而增加，这主要是由于每经过一个泌乳期，乳导管就扩大一点，使得更多的细菌能进入乳房，并导致乳腺组织的损伤和体细胞数量的大量上升。
1.3 胎次，隐性乳房炎的阳性率随胎次的增加而增高。同一泌乳期，不同胎次间隐性乳房炎阳性率存在明显差异。第１胎牛乳区阳性率低。而到了第４、５胎，产奶量增加，乳房负担加重，病原菌的繁殖积累增多，使乳区阳性率增大。
1.4 泌乳月，隐性乳房炎的阳性率随泌乳月的增加而递增。随挤奶时间增长，外界环境中致病菌的入侵机会就增加。另外，奶牛在泌乳高峰期后淋巴免疫细胞数量下降，致病细菌入侵机会增多，也导致隐性乳房炎发病率增多。
2 环境因素和管理因素
乳房炎的发生与环境因素和管理因素有密切的关系。引起乳房炎的病原菌，或者存在于牛体，或者存在周围环境。牛体卫生没有搞好就增加了病原菌的感染机率。牛床不干燥，积留粪尿，垫草不干燥，运动场不平整排水不畅等环境因素大大增加了乳房炎发病率。另外，挤奶设备的不合理，机器挤奶时间过长，负压过高或抽动过速会损伤皮肤和粘膜，挤奶操作不当也会诱发乳房炎；挤奶前手不干净、未挤净乳汁等都给细菌侵入乳房创造条件。因此,掌握熟练的挤奶技术和按规范程序操作十分重要。
3 营养因素
对于高产奶牛而言，高能量、高蛋白质的日粮有利于保护和提高产奶量，但同时也增加了乳房的负荷，使机体的抵抗力降低。炎症发生时，感染会使尿中维生素Ａ丢失增加，同时导致维生素Ｃ、维生素Ｂ１、烟酸和核黄素（维生素Ｂ２）消耗增加。另外，致病因素和肌上皮细胞分泌的毒素和酶之间的互作也可能促进微量元素的利用，导致微量元素的缺乏。因此应适当提高日粮中营养物质的浓度以增强机体抵抗炎症的能力。
维生素Ｅ作为抗氧化剂，能使机体组织维持较低浓度的活性含氧物质（ＲＯＳ）和脂类氢化过氧化物，日粮中添加维生素Ｅ提高了牛的中性白细胞杀灭金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的能力。另外，维生素Ｅ可作为疫苗的佐剂促进其免疫功能。
低硒可显著降低动物的免疫力和抗感染能力，从而易于感染和发生各种疾病。高硫日粮（淀粉渣）可影响乳牛对硒的吸收，从而引起与缺硒有关的乳房炎增加，产前可通过补硒显著降低乳房炎的发病率。
在牛患乳房炎期间，其细胞新陈代谢的增加会导致锌不足，因锌是代谢酶的关键组成成分。奶牛患乳房炎期间补锌可以减缓疾病发展的，患隐性乳房炎的奶牛血锌水平显著降低，对其进行补锌可加速乳房炎的治愈。
预防要点
1 保持环境卫生
99.5%的乳房炎是由1～4个乳区细菌感染引起的，这些细菌多是通过奶头进入的。因此，预防措施首先牛床设计要合理，大小合适，过大会使奶牛把粪便排泄在牛床上，趴卧时污染乳房；过小又易使牛只接近粪沟。牛床要有足够的垫草，并及时更换。及时清理粪便，保持运动场干燥清洁，经常刷拭牛体，尤其要保持牛的后躯及尾部清洁。饲养密度要合理，如果在过小的空间内饲养较多的奶牛，则易使污染加剧。保证正常通风，避免空气污浊。
2 加强榨奶管理
无论是手工榨乳还是用机器榨乳，在榨乳之前都要擦洗好乳房，确保每头牛一条毛巾，每头牛换一次水，注意先擦乳头，再擦乳区，最后擦洗乳镜。在榨奶前后药浴乳头对预防乳房炎会起到良好的效果。利用机器榨乳还要注意每次挤奶前后对设备进行清洗及消毒，平常还应对挤奶设备进行经常的检修和有效的保养。
3 合理配制日粮
日粮营养要平衡，要根据饲养标准，在日粮中提供充足的维生素，尤其是维生A、维生素D、维生素E，提供丰富的常量元素和微量元素。
4 加强干奶牛的乳区护理
一般应采用快速干奶法，在最后一次挤净牛乳后，立即对每个乳区进行药物处理，干奶的最初7～10天每天一次乳头药浴，且要注意观察乳房。如有红肿反应立即请兽医处理。
5 加强围产期奶牛的护理
产犊前7～10天每天一次乳头药浴，注意乳房水肿，这在初产牛比较多发。遇到这种情况，要控制日粮中的食盐给量，要手工榨乳，切记在水肿没有消失前决不能用机器榨乳。
6 加强牛群的日常管理，避免机械损伤
犊牛期要进行去角，这样可以避免牛只打斗时牛角划伤乳房。牛只经过的门要有足够的宽度，地面和牛床不应光滑，且哄赶时要慢，避免拥挤和滑倒。水槽和饲槽要有足够宽度，尽量避免牛群抢水抢料。减少转群，因为转群时，牛只要重新打斗以排出各自在牛群中的位次。转群时尽量安排在晚间，并且还要注意隔离和淘汰严重乳房炎病牛。
