我国有丰富的农作物秸秆资源,若秸秆通过生化处理后用于养猪,按1头猪喂10o千克生化饲料(含50千克秸秆粉, 实践证明生化饲料喂猪以添加20%为宜)计算,一个万头猪场,仅此一项年可消耗农作物秸秆50万千克.秸秆利用率可以提高8个百分点。据测算,用生化饲料喂猪,一头育肥猪可降低饲养成本65元。大量的生产实践证明,生化饲料喂猪,还可以增强生猪免疫力,减少生猪病死率,提高饲料利用率和减少猪粪臭气等。
生化饲料是以秸秆粉为原料,通过添加生化精和水,充分混合而后密封制成的一种非常规饲料。一般来说,只有牛羊才能利用秸秆,而猪不能利用秸秆。牛羊能利用秸秆是因为牛羊有瘤胃,瘤胃中有纤毛虫和各种有益细菌.纤毛虫和有益细菌能把秸秆中的纤维素和半纤维素降解为牛羊能利用的营养物质。猪不能利用秸秆是因为猪消化道中没有能利用秸秆的纤毛虫和细菌。秸秆生化处理后,猪能利用,是因为秸秆的密封生化过程,就相当于秸秆在牛羊瘤胃的消化过程。因生化精中含有活菌剂、纤维素酶、维生素、微量元素等,活菌剂破坏秸秆结构,释放出部分纤维素和半纤维素,纤维素和半纤维素被纤维素酶分解成单糖、氨基酸等营养物质,活菌剂中的活菌体利用分解的营养物质和添加的维生素和微量元素,大量繁殖新的活菌体,新的活菌体又进一步破坏秸秆结构,释放出纤维素和半纤维素,这样循环往复:秸秆的生化容器相当于给猪在体外加一个瘤胃,猪就能利用秸秆了。
用生化饲料喂猪,猪病少,饲料利用率高,猪粪臭气小 一是因为生化饲料中的活菌体在猪消化道中促进有益细菌的繁殖生长,抑制有害细菌的繁殖。二是因为生化饲料中的活菌体可利用猪消化道中的营养合成菌体蛋白,大部分活菌体又被猪消化成氨基酸而被吸收。三是猪直肠中还存有部分活菌体,活菌体能利用直肠内的氨等物质合成新的活菌体,随粪便一起被排出体外。