牛奶生产是一种强化和最大程度要求的生产方式，并伴随以大量逆激反应。因此，奶牛许多疾病与此无关。 １、瘤胃胀气症（膨胀病、急性瘤胃气胀症） 当首次用精料或青绿豆科牧草喂牛时，经常出现瘤胃气胀症状。在正常的情况下，牛的嗳气过程可将瘤胃产生气体排出，但是摄入食物中的气泡沫阻止嗳气过程并产生瘤胃内压力，随即腹部左侧膨胀，严重时由于胃壁高度紧张而产生的疼痛和有毒代谢的积集致使病牛喷出的饲料而卧倒。 瘤胃胀气可用灌药或胃管灌服消胀止酵的药物，瘤胃穿刺应做最后的赁借手段。 2、皱胃移（变）位 喂过多精料而粗料不足缺乏饲料体积和瘤胃充满度使胃肌肉的生理紧张性（或弹性）松弛从而引起皱胃移位。 奶牛日粮中充足的粗饲料对于防止本病起重作用，建议对小母牛和公牛的日粮干物质最低粗纤维15%，产奶母牛和干奶牛为17%，同对粗饲料应保持其足够的粗糙性，故不应将其磨碎、细锄或制成颗粒料。 3、肥胖奶牛综合症（肥脂型奶牛症候群） 这是一种缺乏或丧失食欲，迅速产生脂肪肝的症状，多发生于产犊后过于肥胖的母牛及在产犊时患有疾病或应激并发症的母牛。对于本病治疗效果差，控制或预防的方法：一是避免在干乳期将母牛喂得过肥，二是在产犊时饲喂充足数量的粗饲料。 4、酮血症 本病是一种以产奶量下降、低血糖、丙酮尿并迅速减轻体重为特征的代谢疾病。 这种代谢病紊乱大多在泌乳的最初30内发生。 现时的证据表明本病的主要致病因素是（1）对保持适当血糖含量的葡萄糖前体物供不足。（2）饲料适口性差，采食精饲料不足而造成本病。 易感期间每日饲喂125克－200克丙烯乙二醇有一定疗效。 如果牛患有酮血症倒，则静脉注射葡萄糖溶液可促使其迅速痊愈。 5、产后瘫痪（低血钙、产乳热） 有些母牛在产犊后不久（一般在48-72小时之内）发生血钙急剧降低而导致食欲丧失，体温低至常温以下和步态不稳接着神经过敏，最后虚脱或完全丧失知觉。 血钙降低的发病机制是由于泌乳突然开始而引起钙的全身动员。 干乳期要避免钙摄取过量，有些营养学家建议以一种 高能、低钙日粮的限量饲喂（每日少于15克的日粮）而在产犊之后应迅速提高钙量以满足产奶的高需求量。 6、瘤胃不全角化 当对奶牛饲喂经过高加工的日粮，如颗粒饲料等可使瘤胃上皮发生形态变化，瘤胃的乳头突起增大和变硬也可以找到受损害的病变，这种症状称作瘤胃不全角化。 7、瘤胃酸中毒 当由于迅速地将奶牛的高粗料日粮转为精料日粮时，可能发生酸中毒和瘤胃弛缓，瘤胃的微生物区系来不及适应新的日粮而导致严重的消化紊乱，瘤胃PH值下降，乳酸产量急剧增加，很多微生物在这种环境中无法生存而使细菌和原生动物群落发生变化，瘤胃活动力降低，病牛呈现虚弱、腹泻和腹痛不安的症状，许多病例趋于转归。 8、乳房水肿 以乳房内细胞之间和乳房前面液体的过度积聚为特征的乳房水肿，这种水肿在母牛产犊前有时达到严重的程度。有人提出系由于产犊时血蛋白质降低和血流量增加而无补偿性淋巴液排出所致。日粮中降低氯化钠及氯化钾摄取量可使乳房水肿得以减轻。
