种草养鹅行不行，种什么草好？富安生物科技公司董事长兼总理彭克森的看法是，养鹅应具备的以下基本条件：
一是有草。鹅是一种以吃草为主的家禽，传统的养鹅方式是利用零星牧草小群放牧。如果仅靠田间地头的草放牧饲养，每个村只能养数百只鹅，不可一哄而上，且放牧时要防止农药中毒。鹅虽然可以吃杂粮，但如果靠喂粮食，养一只商品鹅需耗精料10千克左右，饲养成本较高，不太合算。
二要有水。鹅是水禽，如果每天能下水1-2小时，有利于鹅的生长和体质的提高，出售时“卖相”也好。所以即便是没有水塘，也要备好水盆供鹅饮水和洗头，夏天每只鹅每天要耗水1-3公斤，不可长时间断水。
三是种苗质量要可靠。我省的种苗品种杂乱，有皖西白鹅、狮头鹅、灰鹅、白鹅等，搞鹅苗孵化的多为小孵化场，有的很不正规，不按规定给鹅注射小鹅瘟疫苗（这是造成雏鹅一个月内死亡的重要原因）。购鹅时一定要注意这一点，如场家没有进行防疫，购回后一定要补注小鹅瘟疫苗。种苗费是一笔不小的开支（今年普通鹅种每只3-4元）。老养鹅户如秋后卖鹅时留下几只表现好的母鹅和公鹅，春季产蛋后搞人工孵化，每只种苗的成本超不过2元，能大大降低成本。
四是要有场地。如只养几十只鹅圈在庭院里就行，每平方米可养成鹅3-5只。如大量养殖，应把场地设在村外，一来不易患病、利于放牧；二来也不影响邻居休息。
五是养殖技术要过关。进鹅前要先学好技术，保证成活率和生长速度。
