泛酸又称为遍多酸,它是构成辅酶A的组成部分,在参与机体的糖、脂肪、蛋白质的代谢过程中起着重耍的作用。动物皮肤和黏膜的生理功能,被毛的光泽,以及对疾病的抵抗力等方面,均与其有密切的关系。当泛酸缺乏时,临床上表现出特异性的症状。
(l)病因：泛酸广泛分布于自然界和多数的动植物组织中,日粮中的泛酸在小肠中被吸收。当日粮中的泛酸含量减少,不能满足猪的代谢需要,或者发生慢性肠炎,泛酸吸收减少时,都会发生泛酸缺乏症。实践中发现,长期饲喂泔水的猪易发生本病。
(2)临床症状及病变：猪泛酸缺乏时,临床上表现为生长发育迟缓,胃肠机能紊乱,胃炎,肠炎,甚至发生溃疡。出现低血糖症、低氯血症,血液尿素氮升高。有时局部脱毛,皮肤的角化上皮慢慢脱落,脚趾及蹄底发生溃裂并波及至蹄真皮,从而使猪运步极度困难,表现为小鹅步样的运动障碍(图4-6-1)。有的猪两后肢叉开(图4-6-2,图4-6-3)不能站立,运动失调。
(3)诊断：根据临床症状即可做出初步诊断,确诊需检验日粮中的泛酸含量。长期饲喂煮沸的泔水的猪,易发生本病。
(4)防治：动物性饲料如鱼粉、骨肉粉、酵母粉，植物性饲料如米糠、豆饼、花生饼中都含有丰富的泛酸，因此，注意添加上述饲料及维生素添加剂，具有较好的预防作用。发病后可在饲料中添加20～40毫克／千克饲料的泛酸钙，连用2周，治疗效果显著。
