保和丸处方为：山楂（焦）300g，六神曲（炒）100g，半夏（制）100g，茯苓100g，陈皮50g，连翘50g，莱菔子（炒）50g，麦芽（炒）50g。
2005《中国药典》保和丸含量测定项下：
色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-醋酸-水（42：4：54）为流动相；柱温为40℃；检测波长为283nm。理论板数按橙皮苷峰计算应不低于2000。
供试品溶液的制备：取重量差异项下的本品，剪碎，混匀，取约5g，精密称定，加硅藻土适量，研匀，置索氏提取器中，加石油醚（60℃～90℃）80ml，加热回流2～3小时，弃去石油醚，药渣挥干，加甲醇80ml，加热回流至提取液无色，放冷，滤过，滤液置100ml量瓶中，用少量甲醇分次洗涤容器，洗液滤入同一量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，精密量取5ml，置10ml量瓶中，加流动相至刻度，摇匀，即得。
文献报道的一般以橙皮苷为含量测定的指标，除药典实验条件外，其它的如：
邢晔忠等用HPLC法测定越鞠保和丸中栀子苷的含量，采用美国SP8810高效液相色谱仪，色谱柱为Hypersil-C18 柱(250×4.6mm) ，流动相为乙腈-水(15：85) ，检测波长为238nm，柱温30℃。样品用甲醇超声处理。
潘丽坤等用HPLC法测定保和丸中栀子苷的含量，采用岛津LC-10Avp高效液相色谱仪，色谱柱为以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂的ODS柱，流动相为甲醇-水-磷酸（34：62：4），柱温室温，检测波长为284nm。样品提取方法同药典。
柳长青等用HPLC法测定越鞠保和丸中栀子苷的含量，色谱柱为 PARK IN G Kromasil C18(250mm×460mm，5μm)，流动相为0.05mol/L磷酸氢二钾-甲醇(75：25)，流速1.00ml/min，柱温40 ℃，检测波长240nm。样品以水为提取溶剂。
潘娓婕等用TLCS法测定保和丸中栀子苷的含量，薄层板为含0. 5%氢氧化钠的硅胶G板，以乙酸乙酯-甲醇-水(10：2：1.3) 为展开剂。采用锯齿反射扫描，λS =275nm，λR=370nm，SX=3，狭缝宽度为1.0mm×1.0mm。
