1、重整群。对鸭群进行整群，淘汰老、弱、病、残和低产鸭，以减少死亡和饲料消耗。
2、控室温。越冬蛋鸭防寒保暖至关重要，深夜棚内温度保持在5℃以上，才能确保高产蛋率。
3、厚垫草。在鸭舍内墙四周产蛋区内，垫30厘米厚的草料，早晨捡蛋后，可将窝内旧草撒铺在鸭舍内；每晚鸭群入舍前，再添加新草作产蛋窝，使垫草逐渐积累。数日出草1次，既保暖又可节省人力。
4、保营养。蛋鸭越冬期必须适当增加玉米等能量饲料的比例，饲喂量比夏秋季增加10-15%，并供给充足的青绿饲料。如果能在饲料中添加3-5%的油脂，效果会更好。
5、添夜食。在夜间添喂一次温热饲料，不仅能增加蛋鸭营养，有利于鸭子御寒，还可提高产蛋率10%以上。但夜间补料应注意：一是必须供给温热饮水，二是夜食中以玉米等高能量饲料为主，蛋白质不可过多。
6、热饲饮。热饲温饮，精料需用温热水调制，饮水也需喂给温热水，其温度以保持在38℃左右最佳。
7、补光照。一般要求每天的光照时间不能少于16小时。可在鸭棚内按每30平方米安装1盏60瓦灯泡的量进行补光，灯泡离鸭背2米高，并装上灯罩，早晚定时开灯。实践证明，补光后可提高产蛋20%。
8、多戏水。冬季舍饲蛋鸭每天戏水1-2次，可增加活动量，提高鸭群抵抗力。戏水一般在中午温度较高时进行。
9、高密度。越冬鸭群密度以每平方米饲养8-9只为佳，以利于鸭群自体保温。
10、防疫病。越冬鸭群由于保温需要，通风换气受到影响，这就要求特别注意舍内清洁卫生。鸭群出舍后，要开窗通风换气。一旦发现病鸭，要及时隔离诊断治疗，并对鸭舍进行紧急消毒处理。
