养鸡是畜牧业中数量最多、发展最快的产业,随着饲养技术不断改进,设备也不断更新,生产成本也在不断的增加,其中最主要的是饲料成本,因为饲料占养鸡生产总成本的70% ~80% ,因此,减少饲料浪费就是提高养鸡生产经济效益的最重要的途径。笔者就如何减少饲料浪费问题进行研究。
1 直接浪费1.1 开食1~3日龄雏鸡开食时,一般多用报纸或塑料布,雏鸡容易将饲料扒到地面或粪盘中,尤其是报纸更容易被雏鸡踩出小洞或扒碎,从而使饲料落在地上造成浪费。正确的做法是使用雏鸡专用的食料盘或塑料蛋托、牛皮纸等,可大大减少饲料的浪费。
1.2 地面饲养鸡如果是地面平养,饲料槽放置过低,料槽中饲料容易被扒出,所以尽可能将料槽放高一点,也可用绳或铁丝把料槽吊起来,一般应与鸡的背平行或高出鸡背1~2(3m为宜。
1.3 笼养笼养鸡时,饲料不宜添的过多,一次饲料量加的过多,会造成饲料的浪费。实践证明,饲料加到料槽的2/3时,饲料浪费率约为12% ;加到料槽1/2时,浪费率约为5% ;加到料槽1/3时,浪费率约为2%,所以笼养鸡一次饲料加量不能超过料槽深度的1/3,应采取少喂勤添的方法。
1.4 撒水大部分养鸡场使用的都是塑料水槽,这种水槽容易变形、破裂。若水漏到料槽内,将饲料泡湿,如鸡不能尽快吃掉,就会发生霉变,不仅造成饲料的浪费,而且引发疾病。因此,应把湿料尽快散开,尽快的让鸡吃掉,以防霉烂,并尽快修复漏水水槽,减少饲料浪费。
1.5 鼠害的威胁每个养鸡场都会遭到鼠害的威胁,每只老鼠每年会吃掉5 kg以上的饲料,而且还会传播疾病,是饲料浪费最大的一种。因此,定期的灭鼠是每个养鸡场的重要任务,并用铁窗纱堵住开放的窗户及通风人口。
1.6 饲料保管饲料保管不当,如受潮、雨淋、水泡及存放在不通风的地方发热、自燃等,常常造成浪费。因此,保存饲料时,应把饲料用砖块或木块垫起来,并在夏季温度较高的季节,存放地点要保证良好通风,定期检查饲料的温度,以防发热、自燃。
2 间接浪费2.1 配方不合理主要是蛋白质量差,能量水平偏低,钙含量较高,使鸡采食量增加,各饲料厂应根据鸡的不同日龄配制出低价高效的日粮。
2.2 饲料中缺少沙砾,饲料的消化率低因鸡没有牙齿,坚硬的食物进入肌胃靠胃内力和沙砾的磨合作用,磨碎食物。不喂沙砾,饲料的消化率降低3%~10% ,因此在饲料中加入1% 的沙砾,可提高饲料的消化率。
2.3 粉碎机械故障饲料加工后,饲料中有时可见大小不一的豆饼、玉米块等,大的比黄豆粒大,小的有高粱粒大,这些没被粉碎的饲料,被鸡吃了以后,不容易消化,很快排出体外,造成浪费。饲料厂应定期检查筛网的破损情况。
2.4 饲料存放不当笔者调查发现,养鸡户在喂了含有各种维生素的全价饲料后,鸡群仍会出现维生素缺乏症,主要的原因有两点:一是饲料存放时间过长,维生素效力降低或受到破坏;二是把饲料放在阳光下直射,造成部分维生素氧化,因此,饲料保存时间最好不超过1周,并且放在阴凉通风的地方。
2.5 饲料原料掺假市场上常见的原料有鱼粉掺尿素、血粉、羽毛粉,豆饼掺玉米等。利用了这些掺假的原料生产出的饲料,鸡吃后达不到生产效力,造成间接的饲料浪费。
为了防止上当,采购饲料原料时,一定要让饲料监管部门做化验后再使用,避免给生产造成损失。
2.6 鸡未经断喙实践证明,鸡经断喙后,饲料的消耗量比未经断喙的鸡群低3%,所以饲养蛋用鸡、肉用种鸡一定要实行断喙处理,既节省饲料,又防止喙癖。
2.7 饲料形状饲料分为粉料、颗粒料、破碎料3种。实践证明,肉用仔鸡用颗粒料直径为4.5 mm以下,营养全面,适口性好;蛋用鸡用破碎料较好,不要过细、过粗,以中等为好,过细糊口,适口性差,过粗的消化利用率差。
3 减少饲料浪费的措施(1)使用优质全价饲料。优质饲料营养全价,料蛋比一般为2.4~2.8:1;低质饲料使鸡的采食量过多,从而使料蛋比也随之增加。
(2)蛋用种鸡和肉用种鸡采用人工授精的方法,可减少种公鸡的饲养数量。自然配种蛋用种鸡一般1:10~12只,肉用种鸡一般为1:7~8只,而人工授精为1:20~40只,这样通过减少种公鸡的饲养数量,达到节省饲料的目的。
(3)及时淘汰停产、病、弱、残鸡,这类鸡不产蛋,每天食用一定量的饲料,就是一种浪费。在生产中要及时淘汰,节省饲料。
(4)注意饲料保存,防鼠害,防潮湿,防发霉变质。
(5)料槽、水槽安装要合理,防止撒水,造成饲料潮湿,防止鸡扒料。要少喂勤添,及时清扫落地料。
(6)冬季提高鸡舍内的温度,温度过低鸡的采食量加大,造成饲料浪废。
(7)对饲养人员进行敬业教育,提高对节省饲料观念的认识。在保证产蛋量的情况下,同时实行节约饲料有奖的制度,对浪费饲料进行适当的惩罚。
饲料占养鸡总成本的70% 一80% ,浪费饲料就等于增加养鸡的成本,减少饲料浪费就等于提高养鸡的经济效益。