育雏前半个月，对鹅舍、饲养场进行彻底消毒，可用10%生石灰水或5%漂白粉交叉消毒。饲养用具需用消毒液按规定的要求喷洒，然后用清水冲洗干净。保温用品（棉絮、垫草等）使用前在阳光下暴晒1-2小时。
温度与湿度刚出壳的雏鹅体温调节能力差，育雏舍的适宜温度和湿度为：1-2日龄28℃-29℃，相对湿度60%-65%；3-6日龄26℃-28℃，相对湿度60%-65%；7-14日龄23℃-25℃，相对湿度65%左右；15-20日龄19℃-22℃，相对湿度65%-70%；21日龄以后可逐渐脱温。
饲养密度群养雏鹅以每群500-600羽为宜。
根据雏鹅的体型大小及生长情况，不断调整饲养密度，一般中小型鹅7日龄以内以每平方米饲养18-25羽，7-15日龄的饲养12-15羽，15-21日龄的饲养7-10羽。
饲养管理雏鹅出壳后12-24小时内先饮水，后开食。每日供水5-7次，每千克饮水中最好添加1克复合维生素，以利清理肠、胃，排除胎粪，供给营养。初开食雏鹅消化能力弱，饲料可用半熟米饭，做到生而不硬，熟而不粘，成颗粒状，一撒就开，并用温水洗至米饭不粘，日喂6-8次；晚上最好加喂1次，喂至6- 7成饱即可。雏鹅一开食就可喂饲鲜嫩青饲料，日不断青，促进消化，增加营养。
疾病防治小鹅瘟出壳24小时内的雏鹅，在开食前就应采用小鹅瘟血清进行预防注射，每羽0.5毫升，治疗量则需加倍。
感冒以呼吸困难、流涕为特征，发病率和死亡率高达90%以上，可用四环素15-20毫克/千克体重，或磺胺嘧啶100-200毫克/千克体重内服；也可用生姜红糖汤，候温1-3匙。空间消毒，可在封闭的鹅舍内用食醋熏蒸半小时，然后打开窗户。
禽出败25-30日龄每羽肌注禽出败菌苗1.5毫升。
绦虫对雏鹅危害严重，可用硫双二氯酚治疗，按100-120毫克/千克体重，一次口服。
