牛羊谷物酸中毒是由饲养管理不严，过食谷物饲料而引起的一种消化道疾病。笔者近10余年来用茯苓饮治疗奶山羊82例，治愈80例，治愈率9756%，治疗黄牛9例，全部治愈。
1 病因
主要为过量采食或偷食富含碳水化合物的谷类如玉米、小麦、大麦、糟粕，或生（熟）馒头等食物，引起胃内大量乳酸菌发酵，胃液酸度增高，使微生物区系和纤毛虫生理活性降低。
2 症状
精神沉郁， 食欲、 反刍减少或废绝， 腹围增大， 触诊瘤胃胀软， 内容物为液体， 有明显震荡音， 体温38～40 ℃，呼吸、脉搏加快。严重时出现眼球下陷，血液黏稠，皮肤丧失弹性，尿短少，腹泻、脱水。
3 治疗
方药：茯苓10～50 g，枳实10～30 g，人参20～80 g，白术10～50 g，陈皮10～40 g，干姜10～50 g(小剂量为奶山羊量，大剂量为牛量)。水煎，灌服。
方中茯苓补虚利水；枳实消食、兴奋胃肠运动；人参补元气，增强体力；白术补脾除湿、利水；陈皮燥湿理气；干姜祛寒除湿。通过补气，温中散寒，燥湿利尿达到恢复机体正常功能。
4 病例
例1 刘集镇施家村街南组奕学录家一只4岁母羊因偷食小麦(约1 kg)，第2天发病就诊。检查：口腔黏膜、眼结膜潮红，眼球下陷，血液黏稠，皮肤丧失弹性，尿量减少，腹泻，触诊瘤胃胀软，1 m远可听到液体震荡音，呼吸60次/min，脉搏110次/min。治疗：①20%石灰乳1 500 ml洗胃，排出混浊液体6 000 ml。②静脉注射复方氯化钠500 ml、2%氯化钙100 ml、5%葡萄糖氯化钠500 ml、10%维生素C 30 ml、5%碳酸氢钠250 ml。③灌服茯苓饮2剂，1剂/天，第3天痊愈。
例2 施家乡黄塬村西王组王公社家一头3岁空怀黄牛求诊。主诉：该牛偷食生面馒头(约5 kg)，经治疗2天无效。症见：食欲废绝，精神沉郁，腹围增大、下垂，听诊瘤胃无蠕动音，触诊有液体音，口腔黏膜和眼结膜潮红，皮焦毛燥，体温38 ℃，呼吸42次/min，脉搏105次/ min，诊断为谷物酸中毒。静脉注射复方氯化钠1 000 ml，2%氯化钙300 ml，5%葡萄糖氯化钠1 000 ml，10%维生素C 50 ml，5%碳酸氢钠500 ml。灌服茯苓50 g，枳实30 g，人参80 g，白术50 g，陈皮40 g，干姜40 g，1剂/天，连用2剂痊愈。
