肉仔鸡大肠杆菌病的发病率占整个肉仔鸡发病率的百分之五十以上，据新疆某单位的临床统计，该地区大肠杆菌病的发病率占87%以上。由此可见，大肠杆菌病是影响肉仔鸡养殖效益的重要疾病，把大肠杆菌病控制好，肉仔鸡的养殖就成功了一半。
一、肉仔鸡大肠杆菌病是以呼吸道感染为主
由于禽类在解剖学上不同于哺乳类动物，它的特点是胸腔和腹腔贯通、无膈相隔，又拥有庞大的呼吸系统（气管、支气管、肺和5对遍布于从锁骨、胸腔直至腹腔的气囊），所以禽类的大肠杆菌病主要以呼吸道感染为主。临床上表现为心包炎、肝周炎、气囊炎和腹膜炎的大肠杆菌病主要是通过呼吸道感染，这就要求在临床用药上选择肠道吸收率高、血药浓度和组织液中药物浓度高的药物，如氟苯尼考（力通）、头孢菌素和氟喹诺酮（杆菌迪克）类，而氨基苷类抗生素(如新霉素、卡那霉素、庆大霉素、丁胺卡那霉素、链霉素等)虽然对大肠杆菌有很好的抑制和杀灭作用，且体外抑菌试验敏感，但由于肠道吸收率极低，故临床上通过混饮和混饲给药的方式预防和治疗上述大肠杆菌病效果不好，只能用于肠道的大肠杆菌感染。
二、增加育雏早期湿度会减少肉仔鸡大肠杆菌病的发生
在肉仔鸡的育雏期，尤其是10日龄前的环境湿度高低直接影响大肠杆菌病的发病率。如前所述，大肠杆菌病主要是通过呼吸道传播，空气中的尘埃是大肠杆菌的载体，湿度低时环境中漂浮的尘埃就特别多，呼吸道黏膜的完整性也容易遭到破坏，因此加大了大肠杆菌的感染机会。据专家测算，1克粪便含有100万个大肠杆菌，而其中的15%具有潜在致病性。因此，加大育雏前期的湿度可大大减少大肠杆菌病发病率。一般情况下相对湿度应以大于75%为宜。
三、三周后的饮水污染增加了大肠杆菌病的发病率
有些肉仔鸡饲养场环境污染严重，尤其是水源为自家小水井的老养殖户（场），水中大肠杆菌的数量严重超标。鸡群长期饮用受大肠杆菌污染的水，等于给鸡强制性地接种大肠杆菌，造成大肠杆菌病发病率增高。治理水源，对鸡群饮水进行净化、消毒才能减少疾病的发生。
四、经蛋传播提高了大肠杆菌病的发病率
肉仔鸡的大肠杆菌病可通过种蛋进行垂直传播。
种蛋垂直传播又分为内源性蛋传和外源性蛋传。
内源性蛋传是指种蛋形成过程中在卵巢、输卵管被大肠杆菌污染，其主要原因是种鸡患有大肠杆菌所致的卵巢炎或输卵管炎；外源性蛋传是指种蛋产出后在冷却的过程中，受到粪便中的大肠杆菌污染或环境中的大肠杆菌污染。经蛋传播的大肠杆菌病一般表现为早期的脐带炎和卵黄囊炎，也有因种蛋污染导致胚鸡在孵化晚期和出雏阶段感染而在育雏早期表现败血症、心包炎、肝周炎和气囊炎的。所以，在育雏阶段投喂5天的氟苯尼考和头孢唑啉钠对治疗肉仔鸡的脐带炎、卵黄囊炎和控制大肠杆菌的早期感染是十分必要的。另外，搞好环境卫生、进行种蛋消毒和减少种鸡生殖系统疾病的发生都是控制肉仔鸡大肠杆菌病的必要手段。
五、种鸡场和孵化厂的污染
种鸡场污染的危害可表现在两个方面，一是种鸡间的水平传播，继而造成垂直传播；二是对所产出种蛋的污染。种鸡场没有完善的卫生防疫制度，消毒不严格，消毒剂的选择不当，鸡舍内大肠杆菌污染严重，都会提高肉仔鸡大肠杆菌病的发病率。
孵化厂的污染会导致鸡雏早期感染大肠杆菌病。孵化厂的污染主要是指种蛋在孵化后期和出雏期在孵化箱内、出雏箱内的污染。患病的雏鸡和被污染的蛋壳、被污染的器具等都可能使新生雏鸡受到感染。有些时候这些被感染的鸡雏不一定在很小的时候发病，但为后期发病埋下隐患。搞好种蛋消毒和孵化厂的卫生对减少大肠杆菌的发病率大有益处。
六、接种疫苗的影响
在采用滴鼻、点眼的方式接种疫苗时，尤其是接种新城疫疫苗会导致气管微绒毛摆动的减弱，清除异物的能力减弱，进而增加了大肠杆菌的感染机会。另外在接种疫苗时，会引起鸡只短暂的抵抗力下降，也为大肠杆菌的感染提供了机会。鉴于此，笔者建议每次接种疫苗的前1天都要对鸡舍进行一次彻底的载鸡消毒，同时在饮水中加入抗应激药物（韦氏维氨）。
七、新城疫病毒、法氏囊病毒的感染或免疫不到位
新城疫和法氏囊免疫不到位或鸡群感染新城疫病毒、法氏囊病毒都会造成鸡只的免疫力下降，使大肠杆菌病变得易感。尤其法氏囊为鸡的中枢免疫器官，一旦受损将使大肠杆菌等致病菌的感染机会大为增加。另外，如鸡群感染网状内皮增生病病毒、鸡贫血因子病毒都将提高大肠杆菌病的发病率。控制好鸡新城疫、法氏囊和其它免疫抑制病会减少大肠杆菌病的发病率。
八、支原体的感染导致大肠杆菌病多发
肉仔鸡大肠杆菌病与支原体病恰似一对孪生兄弟。
支原体的感染使气管的微绒毛萎缩、断裂，减弱或失去了清除异物的功能，增加了大肠杆菌由呼吸道感染的机会。皮肤和黏膜是机体的第一道天然防疫屏障，由于支原体的感染致使“屏障变门户，天堑成通途”。因此，在控制大肠杆菌病的同时应首先搞好支原体病的控制。
九、应激过多增加了大肠杆菌的发病率
分群、转群、过冷、过热、贼风、密度过大、空气干燥、断料、停水、疫苗接种，尤其是低温应激常常继发肉仔鸡大肠杆菌病。搞好环境控制、减少应激是预防大肠杆菌病的重要手段。在应激状态下，通过在饮水中添加营养性添加剂（韦氏维氨）和抗大肠杆菌药物（力通）的办法可提高鸡的抵抗力，减少大肠杆菌病的发病率。
十、球虫药的滥用
肉仔鸡饲料里长期添加抗球虫药，如莫能霉素、盐霉素等。这些药物对机体的免疫机能有一定的抑制作用，长期摄入会造成机体的免疫功能低下，使条件性致病菌的发病率增加。大肠杆菌病发病率的升高，和饲料里长期添加抗球虫药、临床上滥用抗球虫药关系甚为密切。球虫控制不力也会导致大肠杆菌病多发。如何科学使用抗球虫药，有效控制球虫病的发生又不使抗球虫药用的过滥是减少大肠杆菌病发生的又一有效措施。
（ 作者：蔡少阁 冀中药业有限公司副总裁兼技术总监 ）
